21,1 liter bor fejenként
2006. szeptember 23. 18:42
Évről évre több fogy a borból Magyarországon.
21,1 liter. Ennyi bor fogyott el az elmúlt évben egy átlagos magyar háztartásban. 5 százalékkal több, mint 2004-ben. A kőszegi szüreti fesztiválon egy hölgy azt mondta, hogy borfogyasztás szempontjából az ő egyszemélyes háztartása közel sem átlagos.
A piackutató intézet felméréséből az is kiderül, hogy a magyar borivók egyre igényesebbek és gyakrabban vásárolnak minőségi, vagyis drágább borokat.
„A jó bort tisztán, hogyha az ember megszomjazik munka közben, akkor inkább fröccs” – nyilatkozta Bedőcs Péter.
Frank János kőszegi borász, ezért különösen örül annak, hogy változnak a magyar borfogyasztási szokások, és növekszik a száraz borok népszerűsége.
„Az édes, félédes kategória a hölgyeknek a kedvelt bora. Itt Kőszegen is nagyon sokan keresik az édes, félédes borokat, sajnálattal kell őket, hát nem továbbküldenem, de tájékoztatnom, hogy nálunk Kőszegen csak száraz borok vannak” – mondta Frank János, borász.
A 2006-os évjárat miatt egészen biztosan nem kell majd szégyenkezniük a magyar borászoknak – hangzott el a kőszegi szüreti fesztiválon.
A szakemberek azt mondják, hogy nagyon szép fehérboros évjárat elé nézünk. A szőlőtermés mennyisége a vártnál ugyan kevesebb, de egyes fajták minősége kiváló.