2006. szeptember 10. 17:57
50000 látogattak ki, és csaknem 3000 féle bort lehetett kóstolni.
'A friss fiatalságot, az üdeséget kell megérezni a borban'
Ezt mondják a borászok. De, hogy ezért látogattak-e ki annyian, körülbelül 50 ezren az idei, 15. borfesztiválra, azt nem lehet tudni. A Budai Várban 200 borászat 3 ezer féle borát lehetett megkóstolni, és ma este még néhány órán keresztül lehet is. Délután is sokan voltak a fesztiválon.
Minden bornak története van - mondják a borászok. A Szekszárdi Merlot például az európai női borbíráló verseny egyik aranyérmese lett. A szerelem borának hívják.
A borfesztiválon a borok mellett pezsgőt is lehetett kóstolni. Egy pezsgő például különleges eljárással készült, a szokásosnál jóval hosszabb ideig, 33 hónapig érlelték. Ettől zamatosabb, harmonikusabb lesz az íze.
A magyar borászok az idei jó termésben reménykednek. És erre a hosszú nyár miatt minden okuk megvan.
