2005. február 4. 15:22
Az egészséges táplálkozás híveinek figyelmébe ajánlják újonnan kifejlesztett lisztjüket mexikói kutatók. Hosszú és kimerítő kutatás után a közönséges földigilisztából alkották meg az új lisztet.
Szerintük a giliszta különlegesen magas tápértékű, ezért az embereknek el kellene felejteniük undorukat, és arra kellene gondolniuk, hogy mennyire egészséges, zsír- és szénhidrátszegény ételt lehet készíteni a megvetett csúszómászóból. A gilisztalisztből már kekszet is készítettek.
A kutatók szerint a giliszta nemcsak a talajt teheti termékennyé, az ember jövőjét is. Még nem tudni, hogy a 90-es években tönkrement magyar gilisztatenyésztők annak idején tudtak-e a féreg ezen előnyeiről.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem