2005. január 12. 11:42
Tiltólistára került a chips, a rántotthúsos szendvics és még sok hasonló termék, amelyeket az iskolai büfék eddig árultak.
Az Országos Élelmezés és Táplálkozástudományi Intézet szakértői 19 csoportba sorolják azokat az élelmiszereket, amelyek károsak a fejlődő szervezetre. Az összesítésben szerepelnek a cukros szénsavas italok, chipszek, ropik, édességek, cukorkák, linzerek és vajas tészták. A lista továbbá osztályozza és javaslatot tesz a helyes mennyiségre a húskészítmények, belsőségek, hal, tej, kenyérfélék és olajos magvakra is. Az intézet azt ajánlja például, hogy az iskolai büfékben ne áruljanak szendvicset valamilyen zöldség nélkül, és hogy a megszokott sós kifli helyett magos perec szerepeljen a kínálatban. Az összeállítás az egészségügyi tárca megbízásából készült, mert az elmúlt 10 évben ugrásszerűen megnőtt az elhízott gyerekek száma.
