2004. augusztus 19. 8:30
Átlagosan 65 forinttal károsítanak meg bennünket a vendéglátóhelyeken.
A fogyasztóvédelmi hatóság mintegy 4 ezer vendéglátóhelyet látogatott meg, amelyek harminc százalékánál azt tapasztalták, hogy az Európai Unió által szigorúan előírt élelmiszer-biztonsági rendszert még csak most kezdik kiépíteni.
Huszay Gábor, a Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség főigazgatója elmondta, meglehetősen lesújtó tapasztalatokra tettek szert. Sok helyen az itallapon szereplő márkás pálinkák helyett rossz minőségű kommersz italokat szolgálnak fel emelt áron. Gyakran a juice megnevezés alatt olyan gyümölcslevet kínálnak, amelyekben a gyümölcstartalom az öt százalékot se nagyon éri el.
Ráadásul a vendég által kért háromdecis italt sok esetben két deciliteres pohárban szolgálják föl. Az ilyen és hasonló trükkökből kifolyólag az ellenőrök kiszámolták, hogy átlagosan 65 forinttal károsítják meg a vendégeket az éttermekben, büfékben.
Az ellenőrzött vendéglátóhelyek harminc százalékában még csak most kezdtek hozzá az EU által szigorúan megkövetelt élelmiszer-biztonsági és higiéniai előírásokat tartalmazó, úgynevezett HACCP rendszer kiépítéséhez. Ahol viszont már alkalmazzák, ott több helyen nem vezetik rendesen a nyilvántartást, vagy nem végeznek veszélyellenőrzéseket.
2004. első hat hónapjában már 450 millió forintot meghaladó bírságot kellett kivetniük az ellenőröknek.
