Reflux diéta: Mit egyél és mit kerülj, ha gyomorégéstől szenvedsz?
2025. július 9. 14:26
A gyomorégés és a reflux sok ember életét megkeseríti. Égő érzés a mellkasban, kellemetlen savas felböfögés, állandó torokkaparás – ismerős? A jó hír: nem kell beletörődni. Egy jól megtervezett reflux diéta jelentősen enyhítheti vagy akár meg is szüntetheti a panaszokat.
Mi is az a reflux?
Reflux esetén a gyomorsav visszaáramlik a nyelőcsőbe, ahol irritációt és kellemetlen tüneteket okoz. A betegség kialakulását több tényező is elősegíti, példáultúlsúly, stressz, dohányzás, de az egyik legfontosabb: az étkezés.
Ezeket az ételeket kerüld, ha refluxod van
Nem kell teljesen íztelen, unalmas étrendre váltanod, de van néhány ételtípus, amelyek szinte garantáltan előhozzák a gyomorégést:
- Zsíros és rántott ételek – lassítják az emésztést, fokozzák a savtermelést.
- Csípős ételek, ecet, paradicsomszósz, citrusfélék – irritálják a nyálkahártyát.
- Csokoládé és koffein – ellazítják a gyomorszájat, így könnyebben visszacsorog a sav.
- Hagyma, fokhagyma, borsmenta – gyakori reflux-indítók.
- Szénsavas italok és alkohol – puffadást, savas felböfögést okozhatnak.
Ha ezek rendszeresen szerepelnek az étrendedben, érdemes egyenként elhagyni őket, és megfigyelni, melyik enyhíti legjobban a tüneteidet. Dr. G. Kiss Orsolya szerint a reflux népbetegség lett – mutatjuk, milyen megoldásokkal tehetsz a tünetek ellen gyógyszer nélkül is:
Refluxbarát ételek, amiket bátran fogyaszthatsz
Nem minden étel ellenség! Az alábbiak kifejezetten jótékony hatással lehetnek a refluxra:
- Nem citrusos gyümölcsök – alma, körte, banán, dinnye: vitaminban gazdagok és gyengédek a gyomorhoz.
- Zöldségek– nyersen vagy párolva: a paradicsom kivételével szinte mind jó választás.
- Sovány húsok – csirke, pulyka, hal: grillezve, párolva, fűszer nélkül.
- Teljes kiőrlésű gabonák – zabpehely, barna rizs, kuszkusz, teljes kiőrlésű kenyér: segítik az emésztést.
- Egészséges zsírok – olívaolaj, avokádó, diófélék, lenmag, lazac: gyulladáscsökkentők és támogatják az anyagcserét.
Étkezési szokások, amik segítenek reflux ellen
- Nem csak az számít, mit eszel, hanem az is, hogyan.
- Egyél kisebb adagokat, gyakrabban – ne terheld túl a gyomrodat.
- Ne feküdj le közvetlenül étkezés után – várj legalább 2-3 órát.
- Kerüld az éjjeli nassolást – hagyj időt az emésztésre lefekvés előtt.
- Vigyázz a mozgással étkezés után – várj legalább 1-2 órát a sporttal.
- Figyelj a testtartásra evés után – az egyenes testhelyzet segít, hogy a gyomorsav a helyén maradjon.
Reflux diéta – nem tilalomfa, hanem életminőség-javítás
A reflux diéta nem azt jelenti, hogy minden finomságról le kell mondanod. Inkább arról szól, hogy megtanulod, mi tesz jót a testednek, és mi nem. Néhány hét tudatos étrenddel jelentősen csökkentheted a gyógyszerszükségleted, és akár teljesen tünetmentessé is válhatsz.
Tipp: ha már beállt egy működő étrended, időnként visszavezethetsz egy-egy korábbi „tiltólistás” ételt – de mindig figyelj, hogyan reagál rá a szervezeted!
Néhány éve Laky Zsuzsinál kiderült, hogy refluxa van, de nem akart gyógyszert szedni, ezért kezdett el odafigyelni arra, mit és hogyan eszik, mellette pedig újra mozogni kezdett. 73 kilóról indult, 5 kilót adott le, de nem szeretne többet, mert a nőies, kerekebb formákat szereti.
Ha hosszú távon szeretnél tünetmentes lenni, a reflux diéta ne kampányszerű legyen, hanem életmód. Okosan, tudatosan és változatosan összeállított étrenddel nemcsak a refluxot, hanem az egész emésztőrendszered egészségét is támogatod.
Fotók: Getty Images