Életmód

Miért pezsgővel koccintunk újévkor?

rtl.hurtl.hu

2024. december 30. 9:00

A pezsgő az ünnepek elmaradhatatlan része, és az újév első pillanataiban különösen fontos szerepet kap. A pezsgővel való koccintás a gazdagság, a bőség és a boldogság szimbóluma. Az ital buborékos, pezsgő jellege a „felbukkanó örömöt” és a „friss kezdetet” jelképezi, amelyet minden új év elhozni kíván. A koccintás aktusa pedig a közösség erejét is megerősíti, hiszen a családok, barátok együtt ünneplik a boldogságot és az új esélyeket.

Honnan ered?

A pezsgő koccintásának hagyománya szoros kapcsolatban áll a római korban kezdődött kultúrával, amikor a bor ünneplésére is használták az efféle pezsgő típusú italokat. A mai pezsgő, mint ital, az 17. században alakult ki, és Franciaországban, Champagne régiójában vált híressé. A champagne borászat hagyományosan az „élet ünneplését” jelképezi, és ezzel együtt jött a pezsgő ünnepi koccintásának szokása.

Pezsgő: Az újév szimbóluma

Pezsgővel való koccintás az újévkor nemcsak a siker kívánsága, hanem a szerencse és a boldogság elérésére tett szimbolikus gesztus. Az újév köszöntése pezsgővel az öröm, a tisztaság és a megújulás ünneplését is kifejezi. 

Ahogy a pezsgő buborékai felemelkednek a pohárban, úgy az új év is egy friss, tiszta lapot kínál, ahol új lehetőségek, kihívások és boldogság várnak. 

A pezsgő koccintás az újrakezdést, a régi év lezárását is szimbolizálja, hiszen ezzel a gesztussal köszöntjük az ismeretlen jövőt.

Miért pezsgővel koccintunk újévkor?
Rajtunk kívül is van olyan, aki számolni szokta a buborékokat?

 

A pezsgős koccintás hagyománya  

A pezsgővel való koccintás szokása nemcsak Magyarországon, hanem szinte minden európai országban jelen van. A pezsgős koccintást egy New York-i étterem találta ki az 1800-as években Míg a pontos szokások és a koccintás formái országonként változhatnak, a pezsgő jellege az egész kontinensen hasonló üzenetet közvetít: a bőség és a boldogság elérkezését.

Franciaország: 

Az otthoni koccintás a legnépszerűbb, és az emberek az "Auld Lang Syne" dallamára ünnepelnek. Group Of Friends Dance Auld Lang Syne - 4K stock video - Getty Images  A francia champagne különösen fontos szerepet kap, hiszen a régió nemcsak a legjobb pezsgők otthona, hanem a szilveszteri pezsgő tradíciójának bölcsője is.

Olaszország: 

Olaszországban szintén pezsgővel ünnepelnek, de az itáliaiak különösen szeretik a „Prosecco” nevű borfajtát, amit szilveszterkor gyakran választanak. Az olasz szokások szerint ezen a napon különösen fontos, hogy a család körében koccintsunk, és új évi kívánságokat mondjunk el. 4k Fireworks Behind The Colosseum In Rome Italy - 4K stock video - Getty Images  

Spanyolország: 

Spanyolországban az éjfél előtt minden egyes harangütés után 12 szemet kell enni a szőlőből, hogy szerencsét hozhassunk a következő évre. Itt is pezsgővel ünnepelnek, de a szőlő és a pezsgő együtt egy szimbolikus kettősséget alkotnak: a bőség és a boldogság garantálására.

Miért koccintunk pezsgővel Magyarországon?

Magyarországon a pezsgős koccintás szintén a boldogság és a szerencse kívánságával van összefonódva. 

A 19. században kezdődtek el a pezsgős ünneplések, amikor a pezsgő borászatok elterjedtek a középosztály körében. 

Az újév első pillanataiban történő koccintás mind a gazdasági jólét, mind pedig a családi kapcsolatok megerősítésének eszköze lett.

Az újévi koccintás magyar szokásai között a pezsgő mindig is az ünneplés központi eleme volt, és azóta is minden nagyobb rendezvényen, így szilveszterkor is, az emberek egy pohár pezsgőt emelnek, hogy kifejezzék jó kívánságaikat. A pezsgő szimbolizálja a bőséget és az új kezdetek lehetőségét, miközben erősíti a közösségi élményt.

Ne feledjük hát: emeljük poharunkat a bőségre, a boldogságra, a szeretetre és a szerencsére, ahogy az új évet üdvözöljük, pezsgővel! 

#Életmód#szilveszter#pezsgő