A kóstolás során a zsűri a kék és a piros csapat turbolyás főételeit is megkóstolta. Volt, akiknél a tálalás, másoknál a kitalált püré nem sikerült eléggé jól. Értékelt a zsűri!

Miután Tominak orvosi tanácsra fel kellett adnia a versenyt, Vári Dávid térhetett vissza. Miután ő már korábban dolgozott együtt Krisztivel, a csapattársa tartott tőle, hogy konyhafőnökként megint túlságosan makacs lesz. Nem így történt.

Miután végigkóstolták a kék és a piros csapat ételeit, a zsűri elvonult, hogy nyugodtan megbeszélhessék, mit is gondolnak a csapatok munkájáról. A végén a kékek kapták a pontot és az előnyt is.

Miután a pirosak előnyhöz jutottak, a második feladat elején elvehették a kékektől két dolgot: a két legfontosabb alapanyagot választották. Ádámék először bepánikoltak, azonban az új koncepció végül szép lassan kialakult.

A második feladat előtt Zé bejelentette, hogy Tomi nem tudja folytatni a főzést. Orvosi tanácsra feladta a versenyt. A helyére egy másik versenyző, a középdöntőben kiesett Vári Dávid tért vissza.

Mielőtt elkezdődött volna a kihívás, a Gundel étterem executive séfje, Merczi Gábor bemutatta a csapatoknak, hogyan kell elkészíteni a Fogast Gundel módra, valamint a Gundel tokányt szalvétagombóccal.

A kék csapatban Tomi volt a konyhafőnök és óriási volt a feszültség munka közben. A versenyzők nem értették, hogy Tomi miért üvöltözik mindenkivel megállás nélkül. Végül már Márk is felemelte a hangját vele szemben.

A zöld csapat Kriszti vezetésével jól haladt, a konyhafőnök minden lépést ellenőrzött és folyamatosan figyelte, hogyan állnak az idővel.

Tomi is megcsúszott az idővel a második feladatban, a galamb készítése közben túlhevítette az olajat, az edény pedig lángolni kezdett.

A szerencsekerékkel kipörgetett alapanyagok nagy kihívás elé állították a versenyzőket, a kérdés már csak az volt, ki teljesített a leggyengébben.

Miután a zsűri megbeszélte és értékelte a versenyzők teljesítményét, eldőlt kitől kell búcsúznunk, és ki nem mehet tovább a középdöntő következő körébe.

Az első feladatot követően a Gundel étterem vendégei döntöttek róla, hogy melyik csapat ételeivel voltak elégedettek. Végül a zöldek lettek a győztesek, így ők már biztosan továbbjutottak a következő napra.

A versenyzők a második feladatban szerencse keréken pörgették ki, milyen fő alapanyaggal kell majd dolgozniuk. Miután a kék csapat veszített az első feladat során, csupán ők hatan küzdöttek ebben a kihívásban.

Márk még sosem dolgozott polippal, így nem örült, amikor ezt pörgette ki a szerencse kerékkel. Ráadásul az első 10 percben nem is dolgozhatott - ezt az időt megpróbálta a tervezésre felhasználni.

Ottilia duplán a szerencsére bízta magát, hiszen amikor a pörgetés után kiderült, hogy cserélhet, ő a séf titokzatos alapanyagát választotta. Mindenképpen villantani akart a zsűri előtt.

Miután mindegyik versenyző kipörgette a szerencsekeréken a maga fő alapanyagát, jöhetett a főzés. Az elkészült ételeket a zsűri értékelte a kóstolás során.

Miután László és Márk teljesítettek a legjobban, ők választhattak új csapatokat az utolsó fordulóba. László Dávidot és Mónit, Márk pedig Rolandot és Ádámot választotta. A harmadik csapatban így Kriszti, Tomi és Gábor maradtak.

A középdöntő következő fordulójában a versenyzők a Gundel étteremben főztek. Mielőtt nekiláttak volna a munkának, új csapatok alakultak. Kibővült a zöld és a kék csapat. Ezután pedig jöhetett a tésztahúzás és a konyhafőnök-választás.

A piros és a sárga csapat is ugyanannyi pontot szerzett, így a hat versenyzőnek párbajoznia kellett a bent maradásért. Humuszt kellett készíteniük, a kóstolás után pedig két versenyzőtől búcsúztunk.

Az első feladatban kecskéből kellett főételt készíteniük, azonban Tomi konyhafőnökként eléggé nehezen döntötte el, mit is készítsenek. Ádám próbált mindent megtenni: rengeteg ötlettel bombázta Tomit, hogy haladjanak.

Miután a sárgák és a zöldek is túllendültek a kezdeti tanácstalanságon, elkészítették a nehezen kitalált ételeiket, amiket a zsűri végigkóstolt.

Annak ellenére, hogy nehezen születtek meg az ételek ötletei, a csapatok összekapták magukat. Azonban az egyiknek ez jobban sikerült! Ez pedig a zöld csapat volt!

A zöldeknél is nagy volt a bizonytalanság a kecskés feladat láttán, azonban hamar összekapták magukat. Ráadásul, Dávid annak örült a legjobban, hogy végre igazi csapatként tudtak együtt dolgozni.

Ádám teljesen leblokkolt, hogy mit is kellene készíteni a császárhúsból és a körettel is meggyűlt a baja. Azonban a rengeteg kattogásnak meglett az eredménye: kitalálta, mit csináljanak!

Móni nem igazán tudta, hogy mit is készítsenek és hogyan, ezért mindent átengedett Dávidnak. A döntés inkább az ő kezébe került.

A második feladatban a kecske után a mangalica volt a főszereplő. Vajon hogyan bírkoztak meg vele a csapatok? A kóstoláson eldőlt.

A második feladatban a sárgák egy kicsit fellélegezhettek, hiszen megszerezték a pontot! A reakció pedig nem maradt el!

Ádám nagyon mérges lett, amikor meglátta, hogy a sóska főzelékük még inkább leves állapotban van. Parázott, hogy párbajozniuk kell.

Roland különböző tök textúrákkal képzelte el az ételüket, azonban annyira belefeledkezett a zöldségek darabolásába, hogy a többiek munkájával nem foglalkozott.

A sárgák a sóskát választották, a zöldeknek így pedig tökfőzeléket kellett készíteniük. A zsűri a kóstoláson értékelte a teljesítményüket.

Miután mindhárom feladaton túlesett a sárga és a zöld csapat, végetért a pontszerzés. A kérdés már csak az volt: ki vitte el az utolsó pontot?

Miután a kék és a zöld csapat ugyanannyi pontot (hatot) gyűjtött össze, ők biztosan továbbjutottak a következő körbe.

A sárga és a piros csapat is egy külső helyszínen bizonyított: egy luxus étteremben kellett elkészíteniük az ételeket. Hogy hogy kellett az adott fogásokat elkészíteniük, azt a séf mutatta be nekik.

Eddig még nem szereztek pontot, ezért Ádám konyhafőnökként mindenképpen össze akarta hozni valahogyan a csapatot. Ez be is jött. A kezdeti nehézségek ellenére jól mozogtak az idegen konyhában.

A piros csapat óriási küzdelmet folytatott az idővel és a pisztrángokkal is. Meggyűlt a bajuk a filézéssel, emiatt először fele akkora hal darabokat akartak kitálalni, a séf azonban nem engedte ki a tányérokat.

Az eddigi feladatok során egyetlen pontot sem gyűjtötték, úgyhogy nagy volt az öröm, amikor kiderült, hogy végre megtört az átok.

Különféle, nem feltétlenül elterjedt gabonaféle hevert a zsűri előtti pulton, ebből kellett a csapatoknak kettőt-kettőt kiválasztania és egy főételt kreálnia. Miután a sárgáknál volt az előny, náluk volt a döntés lehetősége.

László mindenképpen máshogyan akarta irányítani a csapatot, mint a korábbi konyhafőnök-alkalomkor. Emiatt semmi sem kerülhette el a figyelmét: Tomit folyamatosan ellenőrizte.

A pirosaknak a rozzsal, a vörös cirokkal és a popcornnal kellett dolgoznia. Miután a cirok nem puhult meg hamar, a kolbászokkal és ezáltal az egész főzéssel  megcsúsztak.

A csapatoknak gabonafélékből kellett főételt alkotniuk. A kérdés már csak az volt, hogyan tudnak bánni a többnyire ismeretlen alapanyagokkal. A kóstoláson eldőlt.

Miután a zsűri megkóstolta, majd pedig kiértékelte a csapatok ételeit, a sárgáknak ítélték oda a pontot.

Hanga és Leni két kedvenc tortájukat hozták el a versenybe, a csapatoknak pedig választaniuk kellett, hogy melyik kislány desszertjét készítenék el szívesen.

A sárga csapat Lenit választotta, így az oroszkrém tortát kellett elkészíteniük. A sütés nem volt feszültségmentes: László kételkedése kiakasztotta Tomit.

Ákos és Dávid nem igazán tudták, hogyan is kellene nekilátni a feketeerdő tortának, így mindenben Krisztire hagyatkoztak. A kezdeti piskóta-para helyett végül a csoki díszítéssel gyűlt meg a bajuk.

A feketeerdő és az oroszkrém torták elkészülte után a zsűri elmerülhetett a habos sütemények ízlelgetésében, és mindegyik tortát megkóstolták.

Eljött a nap utolsó értékelése is, és ezzel az utolsó pont kiosztása is. A tortás kalandok után a pirosak örülhettek, és ezzel nekik le is zárult a pontgyűjtögetés. A sárgáknak azonban még hétfőn bizonyíthatnak a zöldek ellen.

Gábor tanult az eddigi feladatokból, és igyekezett visszavenni és jobban hagyatkozni a csapattársaira. Meg is lett az eredménye, teljes összhangban tudtak együtt dolgozni.