2018. április 27. 10:24
Újabb szennyezett fűszerkömény visszahívását rendelte el az élelmiszerbiztonsági hivatal, mert újabb mérgezésekről értesült. A köményben talált atropin okozhat pupillatágulást, látási problémákat, szájszárazságot, gyengeséget, kimerültséget, szomjúságot, szédüléses tüneteket – aki ilyent tapasztal, és fogyasztott fűszerköményt forduljon orvoshoz!
A Nébih újra olyan ételmérgezésről értesült, melynek vizsgálatakor kiderült, a betegek fűszerköményt fogyasztottak, Vizsgálat indult, és újabb ellenőrzéseket végeznek.
A Nébih még március 22-én közzétette a honlapján, hogy csattanómaszlaggal szennyezett fűszerkömény került a forgalomba. Ezzel egyidejűleg a hatóság elrendelte a szennyezett termék visszahívását.
Óvintézkedések!
Az újabb atropin mérgezéses esetekre való tekintettel és a további megbetegedések megelőzése érdekében a NÉBIH óvintézkedéseket javasol:
- Ismeretlen helyről származó, bizonytalan eredetű fűszerköményt senki ne használjon fel!
- Az élelmiszeripari vállalkozások, vendéglátók és étkeztetők csak olyan őrölt fűszerkömény tételeket használjanak fel, amelynek atropin és szkopolamin tartalmát laboratóriumban is megvizsgáltatták! Az egész fűszerkömény felhasználása esetén is előzetesen győződjenek meg annak jól nyomon követhető származásáról, minőségtanúsítványáról, illetve gyommag-szennyeződés mentességéről!
Ne fogyasszanak egyiptomi köményt!
A Nébih felhívja a vásárlók és a vendéglátók figyelmét, hogy a korábban jelzett azonosító adatokkal rendelkező termékeket, valamint az Egyiptomból származó fűszerkömény termékeket ne fogyasszák el, ne használják fel és megbetegedés esetén haladéktalanul forduljanak orvoshoz!
Melyik termék lehet szennyezett?
Korábban is csattanó maszlaggal szennyezett fűszerkömény tételeket hívott vissza az élelmiszerlánc-biztonsági hatóság. Az érintett termékek, tételek nyomon követése és a vállalkozások vizsgálata folyamatban van. Jelenlegi ismereteik szerint ez idáig három vállalkozó érintett (forrás: NÉBIH):
Chili Produkt Fűszerkereskedelmi Kft., Szeged,
Dr. Markovics Antal egyéni vállalkozó, Pécs és
Aroma Trans Europe Kft., Budapest/Tiszakécske
A vállalkozások alábbi lejárati idejű tételeit vonta ki a forgalomból a hatóság:
2018. július 31-i lejáratú egész és őrölt fűszerkömény,
2019. május 19-i lejáratú egész fűszerkömény és
2019. augusztus 31-i lejáratú őrölt fűszerkömény.
Az érintett tételek üzemekbe, vendéglátó egységekbe és háztartásokba egyaránt kerülhettek. A Nébih felhívja a vásárlók (háztartások és vendéglátók) figyelmét, hogy a jelzett azonosító adatokkal rendelkező termékeket ne fogyasszák el, ne használják fel és az alábbi tünetek jelentkezése esetén haladéktalanul forduljanak orvoshoz.
Tünetek! Érdemes odafigyelni!
A csattanó maszlag tropán alkaloidokat (pl. atropint) tartalmazó, mérgező gyomnövény. Fogyasztását követően pupillatágulás, látási problémák, szájszárazság, gyengeség, kimerültség, szomjúság, szédülés tünetek jelentkezhetnek.
