2011. június 11. 17:51
Újabb „bűnbakot” találtak a német hatóságok, de a csírákat itthon a rémhír ellenére is vásárolják.
Megkönnyebbülve salátáznak Hamburgban, miután kiderült: nem a korábban bűnösnek kikiáltott zöldségfélék, hanem babcsíra okozta a mutáns kólibaktérium-járványt, amely eddig 31 ember halálát okozta, és amelyben eddig 3100-an betegedtek meg 13 országban.
A budai biopiacról nem tűntek el a csírák. Kereslet is van irántuk, főként gyógyító hatásuk miatt. Bár rajongóik szerint az ízük sem rossz.
„ A csíranövényben több 10-szeres – 100-szoros beltartalmi értéke van, mint egy kifejlett növénynek. A csírákat évezredek óta használják terápiás céllal is” – mondta Dobrocsányi István, a Bioverzum ügyvezető igazgatója.
A budai biopiacról nem tűntek el a csírák. Kereslet is van irántuk, főként gyógyító hatásuk miatt. Bár rajongóik szerint az ízük sem rossz.
„ A csíranövényben több 10-szeres – 100-szoros beltartalmi értéke van, mint egy kifejlett növénynek. A csírákat évezredek óta használják terápiás céllal is” – mondta Dobrocsányi István, a Bioverzum ügyvezető igazgatója.
A visszatérő vásárlók nem félnek a fertőzéstől.
„Évek óta járok ide, abszolút megbízom bennük” – mondta Novotny Virág, vásárló.
Meg is bízhatnak - állítják a termelők, hisz a magyar ellenőrzés szigorú – egy általunk felkeresett budapesti üzembe például csak védőfelszerelésben lehet bejutni. A piacra, üzletekbe pedig hűtőládában kerülnek a növénykék.
Meg is bízhatnak - állítják a termelők, hisz a magyar ellenőrzés szigorú – egy általunk felkeresett budapesti üzembe például csak védőfelszerelésben lehet bejutni. A piacra, üzletekbe pedig hűtőládában kerülnek a növénykék.
„ Nem kell megmosni, ez tisztított vízzel van megmosva, ahogy kiveszi, fogyaszthatja” – mondta Miklós Károly eladó.
A magyar kereskedők szerint kizárólag magyar csíra kerül a magyar vásárlókhoz, hisz olyan rövid az eltarthatósága, hogy nem érné meg messziről ideszállítani.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem