Rossz hír a fűszerpaprika szerelmeseinek
2010. október 31. 16:08
A fűszerpaprika kilója akár 20 százalékkal is drágulhat, mivel a szokott mennyiségnek alig a negyede termett a bogyiszlói ültetvényeken.
Van olyan palánta, amin csak minden negyedik-ötödik paprika érett be. A bogyiszlói ültetvények ugyanis ősszel túl kevés napsütést kaptak, ezért maradtak zöldek a paprikák. Már ahol egyáltalán kifejlődtek. A tavaszi esőzést ugyanis megszenvedték a növények.
„Nyolc órát, ha vízben van, az bőven elég neki. A levelét elkezdi hullajtani, sárgulni, és kipusztul a növény” – mondta Keresztes József őstermelő.
Egy ültetvényen volt, hogy napokig állt a víz. A vetésnek több mint a felét ki is kellett vágni. Így a szokásos mennyiségnek csak 25-30 százalékát szedhették le.
„Nyolc órát, ha vízben van, az bőven elég neki. A levelét elkezdi hullajtani, sárgulni, és kipusztul a növény” – mondta Keresztes József őstermelő.
Egy ültetvényen volt, hogy napokig állt a víz. A vetésnek több mint a felét ki is kellett vágni. Így a szokásos mennyiségnek csak 25-30 százalékát szedhették le.
„Ez nyilván az eladási árra is kihatással lesz. Egészen biztos az, hogy a jó minőségű bogyiszlói paprika 3 ezer forint körül, vagy a fölött lesz kapható” – mondta Boda Zoltán fűszerpaprika-kereskedő.
Vagyis 15-20 százalékkal lesz drágább, mint idén. A termelők ugyanakkor azt mondják, a kevesebb paprika jobb minőségű lesz az átlagnál: a lassabb érés miatt ugyanis magasabb marad a fűszerpaprika cukortartalma.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem