Halványzöld tyúktojások Mexikóban
2008. január 30. 11:59
Új sztárja van egy mexikói falucskának: Rabanita, a tyúk. A háziszárnyas ugyanis nem hagyományos tojásokat rak fészkébe, hanem halványzöldeket.
A tyúkot a gazdája a kormánytól kapta egy segélyakció keretében. Az asszony nem tudja, hogy miért zöldek Rabanita tojásai, hiszen ugyanazt az eledelt kapja, mint a baromfiudvar többi lakója, akik „hagyományos” tojásokat termelnek.
A tudósok szerint a halványzöld színért a gének felelősek. Az aracuana fajta csirkéknél ugyanis előfordul, hogy zöld- vagy kékhéjú tojásokat tojnak a tojók. Ezek íze azonban semmiben sem különbözik a hagyományos tojásokétól, a sárgája és fehérje is megfelel az előírásoknak.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem