2005. május 13. 17:06
79 méteres almás rétest sütöttek egy ma átadott celldömölki cukrászüzem dolgozói.
Az óriási rétes várhatóan bekerül a Guiness-rekordok közé, mivel majdnem 20 méterrel hosszabb, mint az eddig a „világ leghosszabb rétese”, melyet Olaszországban sütöttek 2003-ban.
Ezek már az utolsó igazítások a világ leghosszabb rétesén, amely valójában nem egy rétes, hanem sok kicsi. A Guiness rekordok szabályai szerint a rekorder rétesnek nem kell egy darabból állnia. Így ha valahol elég sok kicsi rétest raknak ügyesen egymás mellé, akkor abból akár világrekord is lehet. Celldömölkön ennek a ma átadott cukrászüzemnek a dolgozói 70 méteres rétest sütöttek, amely elnyerte a világ leghosszabb rétese címet.
'Az előttünk levő rekord az 52 méter hosszú amit Olaszországban készítettek. Hát a mienk akkor – ez hetven méteres – úgyhogy hosszabb' – mondta a cukrászmester Molnár Sándor.
Az előző rekord egészen pontosan 52,9 méter volt. A celldömölki cukrászok ezt nem kevesebb, mint 17 méterrel és 10 centiméterrel haladták meg. A sütemény csak a raktár előtti kamion beállóban fért el és ott is csak úgy, hogy az összetolt asztalokon oda és vissza kanyargott.
Az óriásrétest 4 cukrász 4 napig készítette. 420 kg almatölteléket sütöttek bele és 280 kg lisztből és 600 tojásból van a tésztája. A szigorú Guiness-zsűri egyébként nem csak a hosszát nézi ennek a rétesnek, hanem az arányait is és úgy ítélték meg, hogy ez megfelel a szabályoknak. Így tehát az új rekord – rétesben – 70 méter.
