Divat vagy népbetegség: miért van ilyen sok glutén- és laktózérzékeny?

Egyre több ember mondja magáról: glutén- laktózérzékeny vagyok, vagy épp tej/búza/tojásallergiám van. Régebben ezek egészséges tápanyagot jelentettek számunkra, de lassan már az ördögtől való lenne érintkezni velük? Divatról vagy népbetegségről van szó? És vajon miért lettek ennyien, akik intoleranciában vagy allergiában szenvednek? Tokár Tomi és menyasszonya mindketten gluténérzékenyek, sőt Tamásnak még tejallergiája is van. Hogy ez mennyire nehezíti meg a mindennapjaikat, elmesélik: ITT!