Ételek, amiket nem tudunk megfizetni

Vajon mi kerülhet egy finom falatban akár százezer forintba? És egyáltalán megéri? Az exkluzív, drága sajtok világa mindig is egy kicsit misztikus volt. Hisz alapjában véve minden sajt ugyanaz. És a méregdrága sajtokban az a jó, hogy magában eszegetni és alapanyagként is használható. Így akár egy még drágább ételhez is lehet adalék. Például kaviárhoz. Pár évtizede még bárki nagykanállal ehette az orosz cári lakomák legelőkelőbb eledelét. Ma már azonban sok halfaj annyira megfogyatkozott, hogy ez az élvezet csak a legtehetősebbeknek adatik meg.

A Fókusz riportját itt megnézheted!