Friss kutatás bizonyítja: a búzakenyér – főleg teljes kiőrlésű és kovászos változatban – tele van értékes tápanyaggal és egészségesebb, mint hitted.

Bár vannak olyan diéták, amelyek a kenyérről való lemondást hirdetik, a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása jótékony hatást gyakorol szervezetünkre.

November 19. a Nemzetközi Teljes kiőrlésű nap. Úgy gondoltuk, ha már ezt a napot ünnepeljük akkor jó lenne megtudni pár hasznos információt, a teljes értékű gabonákról!