Dávid konyhafőnökként magára vállalta a pizza tésztáját, a többiek pedig a feltétekkel foglalkoztak. Móni azonban Dávid helyébe lépve, ellenőrizgette László munkáját. A végén már mindkét fiú rászólt, hogy hagyja abba.

A kék csapatban először Ádám volt a konyhafőnök, és eléggé nagy volt a kétely a pizza tésztáját illetően. Végül Roland rakta össze az alapot, amit Ádám sodrófával nyújtott ki. Meg is lett az eredménye: ropogósan vékony lett. Vajon a zsűri erre vágyott?

Szárnyalhatott a versenyzők fantáziája, hiszen bármilyen feltétet készíthettek a pizzáikhoz. Miután elkészültek a kétféle ízesítésű gourmet változatok, a zsűri kóstolt!

Ha maga az édesség nem is lett bizarr, azonban a felhasznált alapanyagok között háj és libamáj szerepelt. A zsűri a kóstolás során értékelte az ételeket.

A középdöntő utolsó pontja volt a tét a harmadik feladatban. Végül a zöldek örülhettek, hiszen a bizarr alapanyagból készült desszertjükkel meggyőzték a zsűrit.

Lászlóék a nehezebbik ételt, a borjúnyelv lasagnét választották. Azonban abba ők sem gondoltak bele, hogy mennyi buktatót rejthet a feladat még recepttel is. Végül a zselatinos tejfölkockákkal gyűlt meg a bajuk a leginkább.

Kacsa rilette és borjúnyelv lasagne. A csapatok ezt a két ételt készítették el recept alapján, azonban még így is küzdelmes főzés árán készültek el a tányérokkal.

Újabb izgalmakat rejtettek a búrák. A csapatok csak annyit tudtak, hogy desszerteket kell majd készíteniük, azt azonban nem, hogy milyen bizarr alapanyagok lapulnal a zsűri pulton.

Roland konyhafőnökként leosztotta Márk és Ádám között a feladatokat, azonban a teljes képet, hogy mi is lesz a végén, nem árulta el nekik, ez pedig mindkét csapattársát frusztrálta.

Móni vezetésével a zöldek egy mille-feuille-t készítettek a kapott hájból, azonban először a tészta állagával, később pedig a szétfolyó krémmel gyűlt meg a bajuk. Vajon a zsűri mit szólt a desszertjükhöz?

Sárközi Ákos két, hozzá nagyon közelálló, ráadásul díjnyertes ételét hozta el a csapatoknak, amelyeket le kellett másolniuk. Egy kacsa rilette és egy borjúnyelv lasagne közül választhattak.

A csapatoknak most Rozina egyik nagy kedvencével, a pizzával kellett dolgozniuk. Azonban nem csupán egy egyszerű feltéttel készült tésztát kért tőlük a zsűri, hanem egy igazi gourmet változatot. Rozina be is mutatta az ő két verzióját.

Óriási volt a feszültség a piros csapatban: Gábor nem azt csinálta, amit Dávid kért tőle, ennek a vége kiabálás lett. Dávid ki is akarta küldeni Gábort a konyhából.

Az első feladatban Dávid volt a konyhafőnök, azonban hirtelen nem tudta, mit is készítsenek a zöldségekből. Ráadásul az utolsó öt percben még végtelen küzdelmet is folytatott a szifonnal.

Miután a csapatok szembesültek vele, hogy milyen zöldségekkel is dolgozhatnak majd az első feladatban, jöhetett a munka, utána pedig a kóstolás!

Miután a zsűri megkóstolta a csapatok ételeit, és kiértékelték őket, jöhetett a döntés: ki érdemli meg a pontot és a vele járó előnyt?

Dávid szerint Móni nem igazán tudta, hogyan irányítsa őket, ezért inkább magára vállalta, hogy elindítsa a csapattársait a második feladatban.

Az előző feladat veszekedéséből tanulva, Kriszti konyhafőnökként igyekezett elválasztani Dávidot és Gábort, nehogy megint feszültség legyen.

Miközben a piros csapat a hátráltatásuk miatt desszertet készített a virágokból, a zöldek főételt kreáltak. A kóstoláson a zsűri mindkét ételt értékelte.

A zsűri a kóstolást követően elvonult, hogy megbeszélhessék, hogyan is teljesítették a csapatok a második feladatot. Vajon az ehető virágokból kiknek sikerült jobb ételt kreálnia?

A harmadik feladatban a desszertek voltak a főszereplők: három év ország tortái közül kellett választania a csapatoknak. Mielőtt döntöttek volna, Sárközi Ákos bemutatta, melyik édességnek, mik a nehézségei.

A piros csapatnak meggyűlt a baja a pándi meggytortával. A piskóta nem sült át rendesen, Gábor pedig nem volt elégedett a csapattársaival, emiatt gúnyos megjegyzéseket tett rájuk. Krisztiék tűnteően a hátsó pultban maradtak, amikor lejárt az idő.

Gábor pont akkor küldte ki Mónit tíz percre, amikor már befejezte a piskóta készítését, így nem okozott nagy fennakadást a zöld csapatnak. Az utolsó pillanatban egyedül a karamellel gyűlt meg a bajuk.

A zsűri a torták elkészülte után, mindkét csapat desszertjeit megkóstolta, és közben jöhetett is az értékelés.

A kóstolást követően a zsűri a külön szobába vonult, hogy megbeszélhessék, melyik csapat készítette el jobban a választott tortájukat. A döntést kővetően eldőlt kik viszik el az utolsó pontot.

Az első feladat után a másodikban már valóban egy színes virágokat rejtő pulttal találták szembe magukat a versenyzők. Ezek közül hármat-hármat kellett kiválasztaniuk.

Miután a gombás rétes töltelékét véletlenül duplán sózták, ehetetlen lett. Az orvoslásával azonban elszaladt az idő, így a rétes szinte az utolsó percekben került csak a tányérra. Kriszti nem is akarta feltálalni, de nem mondott ellent Gábornak.

A harmadik feladatban Márk volt a konyhafőnök, és Rolandot nem igazán tudta hova tenni: a csapattársa mindenben ellentmondott neki, és makacskodott.

A kék és a piros csapatoknak 2, illetve háromféle gombából kellett főételt kreálniuk. Arról, hogy ez mennyire sikerült, a zsűri döntött a kóstolás során.

A kék csapat teljesített jobban a harmadik feladatban, így ezen a napon két ponttal zárták a versenyzést.

A feszültségek és a kaotikus konyha ellenére a pirosaknak sikerült egy jó ételt készíteniük az első feladatban. Így ők kapták meg a pontot és a vele járó előnyt is.

Újra érdekes alapanyagok közül kellett válogatnia a csapatoknak, melyekből egy egységes főételt alkottak. Hogy hogyan sikerültek? A zsűri a kóstoláson elmondta!

Gábor konyhafőnökként már a feladat elején kijelenthette: nem akar veszekedni, és a hangjukat se emeljék fel. Ennel ellenére eléggé nagy volt a feszültség közte és Tomi között, amit még Rozina is megemlített a kóstolás alatt.

Ugyan Roland volt a konyhafőnök, azonban nem igazán ismerte a turbolyát, ezért Márkék átvették az ötletelés szerepét tőle. Ádámmal vezényelték le az étel elkészítését.

A kóstolás során a zsűri a kék és a piros csapat turbolyás főételeit is megkóstolta. Volt, akiknél a tálalás, másoknál a kitalált püré nem sikerült eléggé jól. Értékelt a zsűri!

Miután végigkóstolták a kék és a piros csapat ételeit, a zsűri elvonult, hogy nyugodtan megbeszélhessék, mit is gondolnak a csapatok munkájáról. A végén a kékek kapták a pontot és az előnyt is.

Miután Tominak orvosi tanácsra fel kellett adnia a versenyt, Vári Dávid térhetett vissza. Miután ő már korábban dolgozott együtt Krisztivel, a csapattársa tartott tőle, hogy konyhafőnökként megint túlságosan makacs lesz. Nem így történt.

Miután a pirosak előnyhöz jutottak, a második feladat elején elvehették a kékektől két dolgot: a két legfontosabb alapanyagot választották. Ádámék először bepánikoltak, azonban az új koncepció végül szép lassan kialakult.

A második feladat előtt Zé bejelentette, hogy Tomi nem tudja folytatni a főzést. Orvosi tanácsra feladta a versenyt. A helyére egy másik versenyző, a középdöntőben kiesett Vári Dávid tért vissza.

Mielőtt elkezdődött volna a kihívás, a Gundel étterem executive séfje, Merczi Gábor bemutatta a csapatoknak, hogyan kell elkészíteni a Fogast Gundel módra, valamint a Gundel tokányt szalvétagombóccal.

A kék csapatban Tomi volt a konyhafőnök és óriási volt a feszültség munka közben. A versenyzők nem értették, hogy Tomi miért üvöltözik mindenkivel megállás nélkül. Végül már Márk is felemelte a hangját vele szemben.

A zöld csapat Kriszti vezetésével jól haladt, a konyhafőnök minden lépést ellenőrzött és folyamatosan figyelte, hogyan állnak az idővel.

Tomi is megcsúszott az idővel a második feladatban, a galamb készítése közben túlhevítette az olajat, az edény pedig lángolni kezdett.

A szerencsekerékkel kipörgetett alapanyagok nagy kihívás elé állították a versenyzőket, a kérdés már csak az volt, ki teljesített a leggyengébben.

Az első feladatot követően a Gundel étterem vendégei döntöttek róla, hogy melyik csapat ételeivel voltak elégedettek. Végül a zöldek lettek a győztesek, így ők már biztosan továbbjutottak a következő napra.