MAGYARORSZÁG TORTÁJA

9:42
ReggeliMegkóstoltuk és kielemeztük Magyarország tortáit 2025-ben
2025. augusztus 1. 13:01

Megkóstoltuk és kielemeztük Magyarország tortáit 2025-ben

A 2025-ös Magyarország Tortája versenyen a gyulai Kézműves Cukrászda mesterei, Balogh László és Kis Roland alkotása, a „DCJ Stílusgyakorlat” nyert. A klasszikus dobostorta újragondolt változatában csokoládé vajkrém, meggyzselé és karamell egyaránt szerepel. A cukormentes kategóriában a váci cukrász, Kovács Alfréd „Álmodozó” tortája diadalmaskodott. A versenyről és a torták különlegességeiről Erős Antónia és Balogh László, cukrász meséltek. A nyertes torták augusztus 19-től országszerte több száz cukrászdában kaphatók.
7:00
ReggeliCukormentes máglyarakással nem lehet nevezni – szigorú feltételeknek kell megfelelnie Magyarország Tortáinak
2023. augusztus 2. 12:35

Cukormentes máglyarakással nem lehet nevezni – szigorú feltételeknek kell megfelelnie Magyarország Tortáinak

Immár tíz éve hagyomány, hogy amikor az augusztus 20-i tűzijáték előtti időszakban mutatják be Magyarország tortáit. Magyarország cukormentes tortáját 12 éve készítik az Egy Csepp Figyelem Alapítvány kezdeményezésére. Az idei nyertes Lawal-Papp Zsófia makói cukrász alkotása, a Kikelet lett. A versenybe csak teljesen új recepttel lehet jelentkezni, a készítő egy csepp fekete tea köré álmodta meg az ízharmóniát. Magyarország tortája idén a Spicces füge respektus lett, amelyet Lakatos Pál készített el. A süteményeket augusztus 19-étől a Magyar Ízek Utcájában bárki megkóstolhatja.