A zsűri eldöntötte, hogy kiknek kell párbajozniuk a középdöntőbe jutásért.

Mózes a kijevi csirkéhez céklapürét és főtt burgonyát tálalt. Mivel a húst az utolsó pillanatban tette be a serpenyőbe, kétséges, hogy megfelelően átsült-e.

Tamás burgonyapürével és tökmagos sütőtökpürével készítette a kijevi csirkemellett. A tálalásra ezúttal sem maradt elég ideje.

Zoli köretként burgonyát és salátát tálalt a kijevi csirkemellhez. Ételének pedig nevet is adott: Panko supreme és barátai.

Ambrus különösen nehéz helyzetben volt, hiszen azzal a kevés alapanyaggal kellett gazdálkodnia, ami Ilona ládájában volt. A fűszervajat ezért nem csak töltelékként, hanem dekorációként is felhasználta.

Ilonának volt a legnehezebb dolga, hiszen Ambrus rengeteg alapanyagot összeválogatott, és neki mindet fel kellett használnia.

A második feladatban egy kijevi csirkét kellett készítenie a Konyhafőnök jelölteknek. A ládacsere miatt Ambrus és Ilona elég szorult helyzetbe került...

A zsűri kiértékelte az első feladatot, és döntött arról, hogy ki volt a legjobb versenyző, aki ezzel előnyhöz juthatott a második fordulóban. Mózes pedig élt a lehetőséggel! Ilona és Ambrus valószínűleg sosem felejti el, hogy milyen nehéz helyzetbe hozta őket versenytársuk.  

Zolinak meggyűlt a baja a habbal, ráadásul buggyantott tojással is próbálkozott, de mivel kétszer rontotta el egymás után, ezért végül ezt az elemet rá sem tette a tányérra.

Tamás paprikakrémmel besütött lecsót készített. Az ételt korong alakban szerette volna tálalni, ezért a lecsót tojással elkeverve sütötte meg.

Ilona a hagyományos lecsót cukkinivel és tojással tette izgalmasabbá. Köretként kupacokba halmozott kolbászos rizst tálalt.

Ambrus újragondolta eredeti elképzelését és lecsó Bloody Mary-t készített, amit a nevéhez is illően tálalt.

Mózes nyárias langyos lecsó textúrát készített kolbász chips-szel. A tervezett lecsóhab helyett lecsókrémmel és buggyantott tojássárgájával dobta fel az ételt.

A mai első feladat lecsó, vagy ratatouille készítése volt. Ám volt egy elvárás is a versenyzőktől: vigyenek valamilyen csavart az ételükbe! A feladat elkészítése közben azt láthattuk, hogy nyoma sincs a tegnapi feszültségnek, sőt már viccelődnek is a játékosok.

Kiborult a konyhában, sírva faképnél hagyta a zsűrit is, Ilonát szembesítettük a csütörtöki forduló legfurcsább pillanataival. Ellenfelének is sok volt a stressz, az egykori műsorvezető azt hitte, jóval profibb konyhatündér, de csalódott saját magában. Forgó Viktor riportja.

A párbajfeladat egy tonhal tatár elkészítése volt.

Ilyet se láttunk még a Konyhafőnök történetében! Az egyik versenyző az értékelés közben sírva rohant ki a konyhából.

A zsűri kiértékelte a napi feladatokat. A sárga és a zöld csapat megnyugodhatott, de a kékek szorult helyzetbe kerültek.

Disznó füle, farka, körme, lássuk mi készült belőle! Mózes és Ambrus disznófülből készítették az ételüket. A burgonyagratinjük azonban nem sült át rendesen, ezért feszülten szolgálták fel ételüket a zsűrinek.

Disznó füle, farka, körme, lássuk mi készült belőle! Zoli és Marcsi a sertéskörömből fehérboros ragut készített, hozzá pedig mentás-mézes uborkát tálalt.

Disznó füle, farka, körme, lássuk mi készült belőle! Ilona és Tamás a malacfarok húsából kétféle töltött zöldséget készített. A főzés közben végig Tamás dominált. Ilona ötleteit rendre elvetette. Meg is lett ennek a böjtje az értékelésnél...

A második feladatban a csapatoknak a sertés ritkán használt részeiből kellett főzniük. Ilona és Tamás közt pedig a feszültség csak nőtt, és nőtt.

A zsűri kiértékelte az első feladatot, és úgy döntött, hogy a sárga csapat kapja az előnyt. Mózes és Ambrus így eldönthették, hogy a második fordulóban a csapatok a malac melyik részéből készítsék az ételeiket.

A zöld csapat a római vakáció fantázianevet adta az olaszos ételének. Ilona nehezen viselte, hogy utasításra kell dolgoznia, ezért főzés közben több konfliktusa is volt Tamással.

A sárga csapat a gombócait háromféle töltelékkel készítette. Főzés közben végig nagy összhangban dolgoztak.

A kék csapat tagjai tányér nélkül mentek ki a zsűritagok elé.

Az első feladatban gombócokat kellett készítenie a versenyzőknek. Vajon melyik csapaté lesz a legjobb? 

A tegnap legjobban teljesítő három versenyző egy előnyhöz jutott. Ilona, Mózes és Zoli eldönthették, hogy kivel szeretnének a negyedik játéknapon együtt dolgozni.

A harminchat éves Marcsi irodavezetőként dolgozik, mellette pedig egy gasztroblogot is ír. De nem mindig bújt az íróasztal mögé! Ő volt a 2005-ös év egyik nyuszilánya.

A párbajfeladat egy uborkasaláta elkészítése volt.

Szép lassan haladnak a játékosok a középdöntő felé, ami azzal jár, hogy egyre nehezebb feladatok is várnak rájuk. A második hét harmadik játéknapján két új versenyző érkezett a konyhába: Mózes és Ambrus! Egy sapka története pedig szomorú véget ért.

Tamás nagyon megcsúszott az utolsó egy percben, ezért hibát vétett. Nem sikerült esztétikusan tálalnia, mivel a tésztája az utolsó pillanatban került a tányérra.

Ambrus bizonytalan volt, hogy melyik összetevő melyik raguba kerüljön. Remélte, hogy minden hozzávalót a megfelelő ételbe tett.

Patrícia ezúttal időben fejezte be a feladatot. Szeretné ha főztjének ízei és formái is megegyeznének a Fördős Zé által készített étellel.

Zoli saját kezűleg gyúrta a tésztát. Emiatt időhátrányba került és az utolsó pillanatban fejezte be az ételét.

Mózes megfogadta a séf tanácsát, és visszahűtötte a kagylókat, hogy megfelelő állagúak legyenek. És a kolbászos citromos tésztánál is próbálta minél tökéletesebben lemásolni a Fördős Zé által készített ételt.

A gasztronómia nem csak a Michelin-csillagról és a fine diningról szól. Van olyan, hogy az ember egy kisvendéglőbe téved be, és van olyan is, hogy az utcán eszünk. A versenyzők a második feladat során egy olasz trattoriába képzelhették magukat. Az elvárás pedig az volt, hogy Fördős Zé két tésztaételét lemásolják a lehető legtökéletesebben.

A séf helyett most Zé készítette a referencia ételt. De még milyeneket!

Az első fordulót Ilona nyerte, s ezzel megszerezte a védettséget. S mellette egy lehetőséget is kapott, hogy hátráltassa egy másik csapattársát...