A középdöntő kapujában újra egy vendégséfet köszönhettünk a konyhában: Dudás Szabolcs sertéslábat készített borjúmiriggyel és kucsmagombával. A versenyzők feladata az volt, hogy lemásolják az ételét.

Móni Atit hátráltatta a második feladatban, így ő semmit sem láhatott Dudás Szabolcs főzéséből. A kóstolásnál meglepte a zsűrit, hiszen pont abban hibázott, amiben eleve nem lett volna szabad: nyers maradt a sertés láb.

Az első feladat során ő teljesített a legjobban, ezért egyedül ő nézhette végig a vendégséf főzését. Azonban a nagyobb tudás, szigorúbb ítéletet is jelent, emiatt pedig egy kicsit beparázott.

Roland éppen a mártással dolgozott, azonban egy pillanatig nem figyelt és az egész odaégett. Csak nagyon kevés alapanyaga maradt, hogy az utolsó percekben korrigálhasson.

Fontos döntést kellett meghoznia a zsűrinek: a 3. héten elérkezett ugyanis az utolsó elődöntő nap, így ki kellett választaniuk, melyik három versenyző juthat tovább a középdöntőbe.

Attila több részlettel is megküzdött a második feladatban: először rosszul kezdte el sütni a sertéslábat, majd a mártással is bajba került. Amikor már a végéhez ért vona az ételnek, meggondolatlanul kettévágta a húst... amit Dudás Szabolcs nem tett meg.

Miután mindannyian megküzdöttek a feladattal és újra kreálták Dudás Szabolcs sertésláb ételét, a zsűri kielemezte a versenyzők tányérjait.

Móni, Roland és Dávid örülhettek az adás végén, hiszen az utolsó elődöntős küzdelmük során ők hárman teljesítettek a legjobban, ők juthattak tovább a következő fordulóba.

Ati 21 éves és szakácsként dolgozik. A Konyhafőnök kedvéért Angliából utazott haza. Világhírű séfek konyháiban is dolgozott már, a munka mellett blogot is ír a gasztronómiáról.

Móni annak ellenére választotta Atit maga mellé, hogy nem ismeri, azonban a közös főzés alatt kiderült, hogy jól tudnak együtt dolgozni. Az idővel ugyan elcsúsztak, azonban az ízeket jól összehozták.

Erika és Dávid ritmusa nem igazán egyezett meg a konyhában, ami mindkettejüket befeszítette. A háromféle tészta közül nem sikerült mindent kitálalniuk.

Roland és Attila jól dolgoztak együtt az első feladat során, így a tésztáik is jól sikerültek. Ennek meg is lett az eredménye, a második feladatban ők élhetnek egy előnnyel.

A pirosak nem igazán tudták, hogyan kell elkészíteni a profiterol égetett tésztáját: többször is nekifutottak a feladatnak. Végül persze nem adták fel, azonban Erika a kóstolás alatt a könnyeivel küszködött.

A negyedik verseny napot rengeteg profiterollal zárták a versenyzők, amit a zsűri meg is kóstolt, és természetesen kiértékelt.

A fiúk egymást irányítva, jó ütemben haladva, néha megküzdve a tésztákkal haladtak az első feladatban. A kóstoláskor a séf megdicsérte őket, amiért jól dolgoztak együtt a konyhában.

Miután az első feladatban háromféle tésztát, háromféle töltelékkel kellett megalkotniuk, ráadásul csapatban, a zsűrin volt a sor, hogy kielemezze az elkészült tésztákat.

Miután a kék csapat a zöldektől (Mónitól és Atitól) vette el az elektromos készülékeiket, nekik retró cuccokkal kellett dolgozniuk. Azonban Móni nem igazán boldogult ezekkel, ezért inkább alternatív utat keresett maguknak.

Attilát meglehetősen zavarta Roland túlzott magabiztossága, amikor egyszerre készítette a profiterol tésztáját és a krémeket. A végén azonban sikerült ismét jól teljesíteniük.

Miután a zsűri kiértékelte a csapatok teljesítményét, el kellett dönteniük, hogy melyik két páros teljesített a legjobban a nap folyamán.

Miután a piros csapat teljesített a leggyengébben, Erikának és Dávidnak egy párbajon kellett bizonyítania. Mindkettejüknek egy-egy majonéz alapú salatát kellett készítenie, a legjobb mehetett fel a többiekhez a galériára.

A csapatoknak kétféle krémmel töltött profiterolokat kellett készítenie, azonban nem mindegyikük tudta az égetett tészta elkészítési módját, mások pedig a retró mérlegekkel küszködtek. A zsűrinek el kellett dönteni, hogy kik teljesítettek a legjobban.

Miután az előző adásban Móni, Dávid és Attila teljesíthettek a legjobban, kiválaszthatták, kivel akarnak együtt dolgozni. Móni Atit (zöldek), Dávid Erikát (pirosak), Attila pedig Rolandot (kékek) választotta.

Háromféle tésztát és tölteléket kellett készíteniüka versenyzőknek, egy mindegyikhez passzoló mártással. A tészták adottak voltak, azonban a zsűri igazán izgalmas töltelékeket várt tőlük.

Móni Franciaországban él, és családoknak főz. Az álma, hogy egyszer beindíthassa a saját vállalkozását és privát séf lehessen.

Dave még sosem találkozott az első feladat egyik alapanyagával, a quinoával, azonban próbálta magabiztosan megközelíteni a feladatot és tócsnit készített belőle. Vajon a zsűrinek ízlett a köret?

A versenyzőknek marha hátszínnel és egy izgalmas körettel, a quinoával kellett dolgoznia az első feladatban. Az idő lejárta után a zsűri mindegyik tányért kielemezte.

Zé nem akarta egyedül prezentálni, hogy mennyire csípős lett Attila étele, ezért megkérte a versenyzőt, hogy együtt állják ki a jalapeno próbát.

Móninak az első feladat alapanyagai láttán egy dél-amerikai ízvilágú étel ugrott be, és azonnal neki is látott az elkészítésének. Végül sikert aratott a tányérral, hiszen a séf megdicsérte, hogy már az első napján jól indított a versenyben.

Miután Zének vázolta, hogy a quinoa mellé még burgonyát is szeretne tálalni, Zé lebeszélte róla: Roland rögtön ki is dobta az alapanyagot a mosogatóba. Amikor ez a séf fülébe jutott, figyelmeztette Rolandot: nem szereti a pazarlást!

Erika kifejezetten élvezte a főzést az első feladat során, hiszen ismerős és egy sokat használt alapanyaggal kellett dolgozniuk. Meg is lett az eredménye, a zsűri szerint ő teljesített a legjobban.

A második feladatban a séf ételét kellett lemásolnia a versenyzőknek, azonban egyedül Erika nézhette végig az étel elkészítését. Sárközi Ákos most egy roppanós kacsamájjal készült, ami mellé házi kürtös kalácsot és levendulás vattacukrot tálalt.

Miután ő volt az egyetlen, aki egyik elemét se láthatta a séf főzésének, megpróbálta saját kútfőből megalkotni Sárközi Ákos tányérját. Végül sikert aratott, hiszen a zsűri szerint ügyesen oldotta meg a feladatot.

Egyedül Erika nézhette végig az elejétől a végéig a séf főzését, azonban amikor a tényleges másolásra került a sor, nagyon megijedt a feladattól, hiszen mindenképpen megakart felelni a zsűri elvárásainak.

A műsor végén a szokásos szomorú pillanat is elérkezett: egyetlen versenyzőtől búcsúznunk kellett. Ez a mai napon Dave volt!

Dave-t lenyűgözte a séf kacsamáj étele, azonban nagy kihívásnak is találta, hogy újra kell alkotniuk az ételt. A főzés során több részlet is félresikerült: a kacsamáj is vészesen füstölni kezdett, a kalács pedig ráragadt a sörös dobozra. Vajon mit szólt a tányérjához a zsűri?

A séf ismét egy igazi különlegességet készített a Konyhafőnök konyhájában, amit a versenyzőknek le kellett másolniuk. Mindegyiket tányért kielemzték.

Miután mindannyian megpróbálták újra kreálni a séf alkotását, a zsűri pedig végigkóstolta az ételeket, Rozináék elvonultak, hogy megbeszélhessék az észrevételeiket.

Peti szakácsként dolgozik, és imád kísérletezni: mostanában a molekuláris gasztronómiával próbálkozik. Az az álma, hogy egyszer egy bisztrót nyithasson.

Erika nagyon megijedt az első feladattól, hiszen még sosem készített budapest szeletet. A végén mégis sikerült a megfelelő alapanyagokat összeszednie a piactérről.

Miután a zsűri minden ételt megkóstolt, úgy ítélték meg, hogy Dave gulyás levese sikerült a legjobban, így a második feladatban előnyhpz jutott.

A második feladatban kétféle zöldséget kellett választania a versenyzőknek. A poén ekkor érkezett: mindannyiuknak borjú agyvelővel kellett dolgoznia.

Miután az első feladatban előnyhöz jutott, olyan zöldségeket választott, amikkel még nem dolgozott: pont azért, hogy újra lenyűgözhesse a zsűrit a merészségével.

Peti nehezítésként még  aséf különleges alapanyagát, a csokoládét is megkapta a második feladatban. Mégsem ezzel, hanem a velővel gyűlt meg a baja, ami a végén annyira nem sikerült, hogy inkább nem tálalta ki.

Dávid az első feladat kudarca után mindenképpen meg akarta mutatni a zsűrinek, hogy mit tud. Annak ellenére, hogy a szifonnal meggyűlt a baja, Rozina szerint nagyon jó tányért vitt eléjük.

Miután végigkóstolták az összes agyvelős ételt, a zsűri elvonult, hogy megbeszélhessék, ki teljesített a leggyengébben a feladatban és kinek kell távoznia a versenyből.

Miután a második feladatban nem tálalta ki a fő elemet, Péternek már az első napján búcsúznia kellett a Konyhafőnöktől és a további kihívásoktól.