Magabiztosan cékla variációkkal akarta elkészíteni Erika alapanyagából a saját ételét, azonban az idő Dávid ellen dolgozott. Az utolsó pillanatban már csak az egyik céklapürét tudta a tányérra tenni.

Az eltervezett kenguru húsból készített főfogás helyett Dávid tőkehalával kellett dolgoznia. A kezdeti pánikot legyőzve, Erika lenyűgözte a zsűrit a jól elkészített hallal.

Roland Dave pulykamelléből elképzelt étele nem igazán úgy sikerült, ahogyan eltervezte, hiszen miközben a bundája megégett, a belseje szinte teljesen nyers maradt a húsnak.

Miután mindegyik versenyzőnek új koncepciót kellett kidolgoznia, mindannyian megalkották az ételeiket. A kérdés már csak az volt, a kóstolás során hogyan értékeli őket a zsűri!

Utólag belegondolva már szívesebben nézte volna a galériáról, ahogy a társai megküzdenek a séf receptjével, azonban ő versenyezni jött és főzni, ezért inkább vállalta a kihívást.

Miután Erika Dávidot választotta ki, hogy nem nézheti végig a séf főzését, a 22 éves fiú még inkább meg akarta mutatni, hogy itt a helye a versenyben.

Miután mindannyian – kivéve Dávidot – végignézték, ahogyan a séf elkészíti a lazac pisztrángot, mindannyian nekiálltak a másolásnak. Ez elkészült tányérokat pedig a zsűri értékelte.

A séf alkotását kellett újra elkészíteniük a versenyzőknek, ez azonban nem mindenkinek sikerült megfelelően. Az utolsó főzés után azt kellett eldöntenie a zsűrinek, melyik versenyző teljesített a leggyengébben.

Az első feladatban mindenki a kedvenc alapanyagát hozta el a műsorba, a csavar azonban csak akkor érkezett: mindenkinek a mellette állóval kellett cserélnie.

Miután minden ételt végigkóstoltak és mindent kielemeztek, a zsűri meghozta a nagy döntést: a középdöntőbe ketten biztosan bejutottak, egy valakinek azonban még küzdenie kellett.

Miután Kriszti és Ákos már a galériára, és ezzel a középdöntőbe jutottak, már csak egy valaki hiányzott: Dávidnak és Jánosnak egy párbajon kellett megküzdeniük a továbbjutásért!

Mindegyik borjú főétel elkészült, ezt követően pedig jöhetett is a kóstolás. A zsűri az összes tálat végig elemezte.

A középdöntő kapujában mindegyik versenyző sokkal összeszedettebb és koncentráltabb volt, mint eddig, és a zsűri szerint ez a tányérjaikon is meglátszott.

Miután az volt a versenyzők feladata, hogy Wolf András ételét újra kreálják, a lemásolt ételeket a zsűri nem egyedül, hanem a vendégséf segítségével elemezte ki.

Az első feladatban borjú karajból kellett főételt készíteni, és Kriszti mindent megtett, hogy jól sikerüljön: nem akart ismét a középdöntő előtt kiesni. Emiatt egy kicsit idegeskedett is.

Dávid igyekezett egy igazán kifinomult tálat készíteni a zsűrinek, ami végül sikerült is. Azonban a séf tanácsára készített uborka hab nem úgy sikerült, ahogyan azt elképztelte.

Dóra már korábban is dolgozott borjúval, azonban a csont részek nélkül. A séf tanácsára megpróbálta jobban megtisztítani a húst, azonban annyira erre koncentrált, hogy a borjú egyik fele végül nyers maradt.

Ismét egy vendégséf érkezett a Konyhafőnökbe, a Salon étterem séfje, Wolf András. Egy igazán izgalmas ételt mutatott be a versenyzőknek, amit a második feladat során tökéletesen le kellett másolniuk.

Kriszti Dórát hátráltatta a második feladatban, aki így két fontos elemet se láthatott Wolf András főzéséből. A kóstoláskor azonban kiderült, pont ez a két elem sikerült csupán jól a tányérján.

NOha Kriszti volt az egyetlen, aki mindent láthatott Wolf András munkájából, végtelen harcot vívott a hollandiu mártással, aminek háromszor is nekifutott.

Még nagyobb volt a kihívás a második feladatban (azontúl, hogy ez volt az utolsó főzésük a középdöntő kapujában), hiszen Wolf András ételét kellett megalkotniuk. Vajon ki hogyan teljesítette a feladatot?

A kilencedik adásban a kék csapat teljesített a leggyengébben, ezért Ákosnak és Longnak egy párbajon kellett bizonyítania: tatár beefsteak volt a feladat. A zsűri végül egyöntetűen Ákosra szavazott.

A második feladatban, a macaronok készítése közben is akadtak problémák bőven. Miután a zsűri végigkóstolta az édességeket, értékelték a csapatok teljesítményét.

Miután a zsűri kielemezte a csapatok macaron-teljesítményét, eldöntötték, hogy kik azok, akik biztosan továbbjutnak, és melyik az a páros, akiknek párbajoznia kell.

A csapatok között a töltelékek és a desszertek ízei viszonylag jól sikerültek, azonban a tészták állaga és formája nem igazán nyűgözte le a zsűrit.

János egy kavics bányában dolgozik, és munkájából adódóan folyamatosan járja az országot. A főzés az, ami igazán ki tudja kapcsolni. Nagy vágya a győzelem, és hogy egy food truckot nyithasson.

A zöldek túlságosan minimálisra vették a tálalást, a pirosak szinte csak rossz jegyeket kaptak Rozináéktól, végül pedig a kék csapatról is megállapították, hogy csupán a mártás volt értékelhető a tányérjukon.

Miután túllendültek az első feladat nehézségein, jöhetett is a következő: egy igazán rafinált édességet, macaronokat kellett készíteniük a csapatoknak.

Ákos Longot választotta csapattársának, és az első feladatban a magyar és a távol-keleti ízek fúzióját szerették volna megvalósítani. Azonban a végén kiderült, hogy reménytelen küzdelmet folytattak az idővel és magukkal is.

Dávid ás Dóra viszonylag nyugodtan teljesítették az első feladatot, azonban még így se örültek annyira az előnynek, hiszen a zsűri is kijelentette: csupán ők voltak a legkevésbé rosszak a töltött tészta készítésében.

Miután Kriszti csapattársa az újonnan érkezett János lett, Kriszti átvette a stafétát és ő irányította végig az első közös főzésüket. Azonban a munkát kicsit megnehezítette, hogy János nem igazán tudott felpörögni Kriszti szerint.

Miután a zsűri szerint egyik csapat sem teljesített jól az első feladatban, csupán azt a csapatot tudták kiemelni a három közül, amelyik a legkevésbé teljesített rosszul.

Dávid "odapörkölt Dórának" és próbáltak jó ütemben haladni az édességekkel. Azonban az idővel még így is elcsúsztak egy kicsit, hiszen még az utolsó 10 percben is a tésztákat sütötték.

A piros csapat a második feladatban is nagy küzdelmet folytatott, csak ekkor már egy karamell krémmel. A kóstolásnál viszont kiderült, hogy megérte többször is nekifutni a tölteléknek, hiszen finom lett, ellentétben a tésztával, aminek gyanús volt az állaga.

Ákos tanulva az első feladat pánikolásából, nem hagyta, hogy Long legyen a főnök. Azonban miután a zöldek őket hátráltatták egy rossz macaron recepttel, kétségbeesetten próbáltak boldogulni az édességekkel.

Hogy hogyan is lehet egy egyszerű töltött tésztából látványos ínyencséget készíteni? A séf egy egyszerű, azonban annál izgalmasabb trükköt mutatott a versenyzőknek, hogy ihletet meríthessenek.

Ismét eljött a csapatverseny ideje! Miután az előző napon Ákos, Dávid és Kriszti voltak a legjobbak, ők választhatták ki, kivel szeretnének együtt dolgozni. Ákos Longot (kékek), Dávid Dórát (zöldek), Kriszti pedig Jánost (pirosak) választotta.

Miután a zsűri végigvette a versenyzők mai teljesítményét, úgy látták, hogy Reni teljesített a leggyengébben, ezért neki kellett távoznia a konyhából.

Mindent végigkóstoltak, minden feladatot végigvettek, hogy eldönthessék: ki teljesített a leggyengébben a nyolcadik adásban. A zsűrinek ismét nehéz döntést kellett meghoznia.

Miközben Ákos végignézhette az egész főzést, a többiek (kivéve Renit) csupán a vajmártás elkészítését láthatták. Ezek mindenki kíváncsian várta, hogyan teljesítettek a második feladatban.

Ákos hat gyermek édesapja, húsipari termékfejlesztőként szalámi és kolbász tervezéssel foglalkozik, és nagy álma, hogy egyszer legyen egy saját húsüzeme.

Long még sosem készített ilyen gombócokat, ezért óriási küzdelmet folytatott, hogy tökéletes állaguk legyen. Végül a séf is besegített neki, hogy egyben maradjanak.

Igyekezett  minél jobban elrejteni, hogy rettetően izgul, ennek meg is lett az eredménye: ő szerezte meg az első feladat előnyét. Ráadásul a szardellás mártását a séf zseniálisnak nevezte.

Sós és édes gombócok egyaránt készültek, mindenki megpróbált egy kis csavart belevinni a tradícionális étel receptjébe. A zsűri mindegyik versenyző tányérját kielemezte.