Bio

Bea a Konyhafőnök VIP győzteseként élete egyik legfontosabb eredményét érte el. Akkor a könnyeivel küzdött örömében, most pedig már azzal büszkélkedhet, hogy a zsűri tagjaként ő segítheti végig a versenyzőket a gasztro reality feladatain.
 

„Hatalmas kihívás zsűriként részt venni a Konyhafőnökben, és mindemellett komoly felelősség is, hiszen a legjobbat kell megtalálni.”
 

Most már profi a konyhában, de neki is el kellett kezdenie valahol a gasztronómiát: amikor belevetette magát a főzés tudományába, akkor még csak kötelező feladatnak számított az egész, hiszen ételt kellett tennie a családja elé. Ez az érzés azonban szép lassan elmúlt, megszerette a konyhai munkát, a gasztronómia pedig az igazi szenvedélyévé vált!

Mi sem mondja ezt el jobban, mint ahogyan a főzésről mesél.
 

„Olyan tevékenység, ami boldoggá, elégedetté tesz. Amit kitálalok, abban szívem lelkem benne van. Az a szeretet fűszerezi, amivel készítem az ételt.”
 

A konyha pultban az ízek szeretete, a spontaneitás, a rugalmasság és a szabályok szabad értelmezése jellemzi. A legtöbbet pedig nem mástól, mint az anyósától tanulta a főzésről. A legfontosabb tanácsát pedig a mai napig sem felejtette el: „ha meg akarom tartani a férjemet, akkor jól kell főznöm, mert a férfit a gyomrán keresztül lehet megfogni.”

Az egyik ilyen adu-ásza a töltött káposzta, ezt tartja az egyik specialitásának.

A rengeteg siker után azonban még mindig vannak tervei, amiket mindenképpen meg szeretne valósítani. Az egyik nagy célja, hogy a kezdőknek segíthessen egy kicsit.
 

„Szeretnék létrehozni egy tankonyhát, ahol kezdő háziasszonyok tanulhatják meg a főzés alapjait, valamint gyakorlottabb hobbi szakácsok workshopokon fejleszthetik a tudásukat.”
 

Persze, nemcsak a főzés és az alkotás a szenvedélye, néha napján szeret egy kicsit bekuckózni a tévé elé, hiszen igazi sorozat rajongó:
 

„Ha lehetőségem van rá, akkor pizsamás napot tartok, amikor egész nap az aktuális kedvencem epizódjait nézem, egy bögre kávéval a kezemben.”