Adatlap

Kopasz Miklós eleinte rendőrnek készült, de amikor megszüntették a korkedvezményes nyugdíjat, a gasztronómia felé fordult és immár 11 éve szakács. Jelenleg az Öreg Miskolc hotel éttermében dolgozik konyhafőnökként, amire a magyaros konyha jellemző.

Szeretne maradandót alkotni és bekerülni a köztudatba.