Külföld
2023. november 28. 12:50
Potenciálisan rákkeltő anyagok oldódhatnak az ételbe abból a húsforgató lapátból, amit most hívott vissza a forgalmazó.
Primer aromás aminok kioldódása miatt visszahívta a forgalomból a 34 centiméteres Alpina húsforgató lapátot az Edco Magyarország Kft., közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden.
A visszahívás a 2088796 és 2091979 tételszámú termékekre vonatkozik. Az érintett termékeket a vásárlás helyére vissza lehet vinni, az árát visszatérítik.
A Nébih honlapján közzétett tájékoztatás szerint a primer aromás aminok (PAA) aminocsoportot és egy aromás szénhidrogén csoportot tartalmazó szerves vegyületek. A legegyszerűbb primer aromás amin a fenil-amin, más néven anilin. Az aminok egyes képviselőit műanyaggyártásban, festékgyártásban használják.
Az élelmiszerekbe PAA-k kerülhetnek a velük érintkezésbe kerülő anyagokból. A vegyületeknek egy része rákkeltő, másik részük pedig feltehetően rákkeltő hatású, ugyanakkor több PAA vegyület esetében nem merült fel aggály.
Kövess minket, és értesülj a friss hírekről a Facebookon is!
Követem 
