Milánó, London és New York mellett egyre nagyobb figyelmet kap a Koppenhágai Fashion Week, amely idén az SS26-téli kollekciókkal nyűgözte le a divatvilágot. Somogyvári Edit szerint ez az egyetlen nagy divathét, ahol kizárólag fenntarthatóan, zero waste szemlélettel vagy újrahasznosított anyagokkal dolgozó tervezők mutathatnak be. Az esemény a környezettudatosság mellett az inkluzivitást is zászlajára tűzte: a kifutón végtaghiánnyal élő, látássérült és testpozitív modellek is szerepeltek. Koppenhága így egyszerre diktál trendet és értéket.

Hetente új receptekkel jelentkeznek a Konyhafőnök közkedvelt zsűritagjai, Zé és Jenő. Válj a műsor részesévé és készíts el minden receptet!

A zero waste életmód egyre inkább utat tör magának a hétköznapokban és úgy tűnik, a konyhában is. Gondoltad volna, hogy a séfeket még „szeméttel” is le lehet venni a lábukról?

A gasztroreality második napja is rengeteg izgalmat tartogatott a zsűrinek. Zé, Jenő és Ákos nemcsak a meglepő kísérőktől döbbentek le, de a kihívó öltözékek is kiverték náluk a biztosítékot.

Júliusban veszi kezdetét a Műanyagmentes július nevű kampány, ami egy adott hónapra szóló nemzetközi kihívás. A kampány arra hívja fel a figyelmet, hogy egy kis odafigyeléssel jelentősen csökkenthető az egyszer használatos műanyagok mennyisége a háztartásokban. A megmozduláshoz azúttal csatlakozott az ALDI Magyarország is.

3 éve már, hogy a 22 éves Antal Éva havi egyszer csomagolásmentes boltban vásárol. Bár gyerekkorában környezettudatos nevelést kapott, néhány éve elhatározta, hogy a lehető legkisebbre csökkenti az ökológiai lábnyomát. Ennek első állomása volt a tudatos vásárlás. Fontosnak tartja hangsúlyozni, hogy ez egy hobbi, egy életforma, amit élvezni kell, így ő sem nehezíti meg feleslegesen az életét. Mindig csak azon és annyit változtat, ami még nem okoz kényelmetlenséget. Ebből pedig az következik, hogy mindig lesz hova fejlődni.

Zero waste, azaz nulla hulladék, a szemlélet már idehaza is ismert, amelynek követői igyekeznek minél inkább visszaszorítani szemét termelésüket. Hulladékmentesen élni - első ránézésre - koránt sem egyszerű. Változtatni a régi szokásokon, elhagyni a megszokott dolgokat számtalan lemondással jár.