Egyetlen rosszul megítélt étel is gyomorrontással, sőt akár veszélyes ételmérgezéssel is járhat. Meddig maradhat szobahőmérsékleten az étel? És a hűtőben? Egyáltalán hány fokos legyen a hűtő? Többször is újra lehet melegíteni a maradékot? És melyik étellel legyünk különösen óvatosak?

Sokan arra esküsznek, hogy az elviselhetetlen kánikulát vásárlással próbálják kibírni, mert a boltban legalább hideg van. Igen ám, de egyszer ki is kell onnan jönni és hazavinni a megvásárolt ételt. Úgy, hogy az ne romoljon meg! A teljes adást ITT nézheti meg!