A Highlights of Hungary ismét a legjobb magyar teljesítményeket keresi, és idén a zsűri is megújult! Ember Márk műsorvezetőként válogat a jelöltek között, míg a nagykövetek sorában Szabadfi Szabolcs, azaz Szabi a Pék is helyet kapott. Ő az, aki a karantén alatt egy egész országot tanított meg kenyeret sütni. A Reggeliben saját munkájáról mesélt, elmondta, honnan indult és hol tart most – több pékséggel, látványpékséggel és közösségi térrel. Olyan lelkesedéssel beszélt, hogy akár holnap reggelig is hallgathattuk volna a lisztek, kovászok és kenyerek történetét.

A béremelések miatt emelnék tovább áraikat az általunk kérdezett pékek. Négy év alatt majdnem háromszorosára nőtt a kenyér ára Magyarországon, már az uniós átlagnál is drágább. Az agrárminiszter szerint azért ilyen mértékű a drágulás, mert nálunk volt a legolcsóbb az Unióban. Nagy István azt mondja, csak a gabonára terjed ki a hatásköre, mindössze 53 forintra egy vekni esetében. Raskó György agárközgazdász viszont úgy számol, kilónként 160 forint adóval gyarapodik az államkassza a kenyereken.

Bogdányi Titanilla rengeteget jár edzőterembe, de csak saját maga kedvére emelgeti a súlyokat. A szinkronszínész egy pék tanfolyamra is beiratkozott, Wolf Tamásnál tanul. Így nem csoda, hogy ő készítette el az egész család számára a húsvéti kalácsot. Titanilla azt is elárulta, mennyire gondolja komolyan, hogy lecseréli a mikrofont a péklapátra.

Megnyitott az adományokból készült sütőüzem – valóra vált a Borsod megyei Hernádnémetiben élő Galamb Alex álma. A roma származású pék helyi gyermekeknek tanítja játékos formában a mesterséget. Műhelye felajánlásokból, mintegy kétmillió forintból épülhetett meg. A szakember célja, hogy életpálya-modellt nyújtson a szegény családból származó tanulóknak. 

Vajon hogyan jár egy színész és egy pék? A vasárnap este elstartoló Tehetség első látásra két sztárvendége bemutatta. 19 órától jön az RTL Klub vadonatúj game show-ja!

Újabb jelentős áremelést jelentettek be a pékek. 

Kávéba dobja a vajat, legnagyobb ikonjaival duettezik, Marvel-hőst alakít, tetkókat és szerelmeket gyűjt, és még attól sem riad vissza, hogy a vérét adja a művészetéért.

 Meredek áremelkedést jósolnak heteken belül a sütőiparban.

Hamarosan már a legolcsóbb kenyér kilóját is ezer forintért kell adniuk a pékeknek.

A Telenor különdíját Lukács Gabriella kisfilmje (RTL Magyarország/Fókusz) nyerte el. A 23 éves fiatal pék, Galamb Alex a koronavírus első hullámának kirobbanásakor határozta el, hogy megtanítja sütni a Hernádnémetiben élő gyerekeket. A Sütni jó kezdeményezéssel Alex célja, hogy kiutat mutasson a hátrányos helyzetű roma gyerekeknek.

Dr. Nagy Károly. Belgyógyász, háziorvos, üzemorvos. 1980 óta dolgozik az orvosi pályán, emberek ezrei köszönhetik neki az egészségüket. És Dr. Nagy Károly, pék. Majd 10 éve a kovász és a kenyerek nagymestere. Emberek százai köszönhetik neki, hogy az étkezésük is egy picit egészségesebb, és sokkal színesebb lett. De miért izgatta a kenyérsütés tudománya, és péksüteményeinek ki a leghűségesebb rajongója?

A covid járvány közepén mutattuk be Alexet, a huszonhárom éves péket, aki gyerekeket tanított sütni és tartotta bennük a lelket Hernádnémetiben. A fiatalember lelkesedése és szakmaszeretete láthatóan átragadt a gyerekekre, és Alexnek hamar jószívű segítői is akadtak. Akikkel együtt két és fél hónap szervezéssel megvalósulhatott a pék újabb álma. A szorgalmasan sütögető és tanuló gyerekeket nyaralni vitte a Balatonra. Többen közülük életükben először vonatoztak, ettek étteremben, és látták a magyar tengert.

Sütni jó! - ezen a néven hozott létre alapítványt Galamb Alex, a huszonhárom éves hernádnémeti pék. Azt mondja, szeretné megmutatni a hátrányos helyzetű gyerekeknek, hogyan lehet kitörni a szegénységből. Ő is szegény családból származik, sokat küzdött azért, hogy szakmája és érettségije legyen. Most több mint húsz gyerekkel foglalkozik.

A 23 éves Galamb Alexet mindenki ismeri a környéken. A fiatal pék a koronavírus első hullámának kirobbanásakor határozta el, hogy nem tétlenkedik, és hirtelen keletkezett rengeteg szabadidejét hasznosan tölti el. Úgy döntött, megtanítja sütni a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei községben élő gyerekeket.

Fehér, rozs, teljes kiőrlésű, bio, paleo, update – kenyeret szinte mindenki fogyaszt, csak az a kérdés, hogy milyent? Otthon milyen praktikával tudunk fantasztikus kenyeret készíteni? Ebben pedig Szabadfi Szabolcs, pék segít most nekünk.

Közösségi sütést tervez egy fiatal pék Hernádnémetiben, hogy a faluban élő hátrányos helyzetű gyerekeknek segítsen értelmes elfoglaltságot találni nyáron. Galamb Alex nagyon mélyről indult, állami gondozott is volt, de sikerült az álma: pék lett, most pedig egy cukrászatban dolgozik. Egy nagy konyhára gyűjt most, ahol átadná a tudását a gyerekeknek.

Mivel Kitti élettársa pékként dolgozik, az otthon lévő időt szinte csak alvással tölti. Ráadásul az alkoholt sem veti meg, ami újra és újra veszekedéshez vezet.

Szabi, a pék egyenesen Amerikáig utazik, hogy hazánkat képviselje a pizza világbajnokságon, a mai Reggeliben pedig elárulta ennek az isteni ételnek minden titkát.

Bátran kijelenthetjük, hogy az ország egyik legismertebb pékje, Szabadfi Szabolcs érkezett a Kifőzdébe, aki egy saját gourmet pizzát is kifejlesztett már. Sőt, a Pizza Világbajnokságon is megmérettette magát! Na de hogyan vált egy állatorvosnak készülő fiatal a pizza nagymesterévé? Szabolcs ezt is elárulta!

Andris és Topi próbáltak felülemelkedni az édesség-káoszon, azonban volt olyan péksütijük, ami az utolsó percekben is a sütőben csücsült!

A második feladatban az édességek kerültek a középpontba: a versenyzőkből pékek, a konyhából pedig egy igazi kis péküzem lett. Mi volt a feladat? A zsűri lesokkolta a csapatokat.

Nincs autószerelő, mert mindenki külföldre ment. Nem találni péket, mert senki nem akar dolgozni. Lassabban mennek a lakásfelújítások, mert a mesterek is külföldre mennek. Utánajártunk, mennyivel lehet nehezebb a mindennapi életünk az egyre súlyosabb munkaerőhiány miatt. 

Dagasztógép szakította le egy pék kezét egy miskolci sütőüzemben. A 26 éves féri alkarja annyira összeroncsolódott, hogy a helyszínen amputálni kellett. Úgy tudjuk, hogy a gépben valaki kikapcsolta azt a biztonsági rendszert, ami éppen a hasonló balesetek elkerülését szolgálja. A munkaügyi felügyelőség és a rendőrség is vizsgálja a történteket.