Megjelent a Taste Atlas friss rangsora, amely a világ legjobb konyháit listázza, több százezer értékelés alapján. A győztes idén újra Olaszország lett.

Olaszország visszavette az első helyet

A Taste Atlas minden évben összegyűjti a világ különböző ételeire és nemzeti konyháira adott értékeléseket, majd ezek alapján elkészíti a globális toplistát.

A 2026-os rangsor több mint: 590 ezer értékelés, és közel 19 ezer étel alapján készült. Az első helyre most ismét Olaszország került, amely tavaly egy rövid időre átadta a vezetést Görögországnak.

És igen: úgy tűnik, a pizza továbbra is legyőzhetetlen.

Kiderült, hol a legjobb enni 2026-ban – a lista láttán azonnal megéhezel

Nem csak a pizza miatt nyert Olaszország

A listában külön kiemelték:

a nápolyi pizzát,
a parmigiano reggianót,
a San Daniele sonkát,
és az alba-i fehér szarvasgombát is.

A Taste Atlas szerint a nápolyi pizza különösen sok pontot kapott a tökéletesen levegős tésztája miatt.

Meglepő ország került a dobogóra

A második helyen Görögország végzett, ami talán kevésbé meglepő annak, aki valaha evett egy jó görög salátát vagy friss tengeri fogást egy tengerparti tavernában.

A harmadik hely viszont sokakat meglephet: Peru. A dél-amerikai ország hatalmasat ugrott előre a listán, és a szakértők szerint ma már a világ egyik legizgalmasabb gasztronómiai célpontja.

Megvan a világ legjobb étele – és szinte biztos, hogy még nem kóstoltad

A világ 20 legjobb konyhája 2026-ban

Olaszország
Görögország
Peru
Portugália
Spanyolország
Japán
Törökország
Kína
Franciaország
Indonézia
Mexikó
Szerbia
India
Lengyelország
Egyesült Államok
Vietnam
Brazília
Horvátország
Korea
Libanon

Mi alapján áll össze a lista?

A Taste Atlas szerint nem egyszerűen a „legnépszerűbb” országokat keresték.

A rangsorban számított:

a tradicionális ételek minősége,
az autentikusság,
a helyi alapanyagok,
és az utazók személyes értékelései is.

És mi a helyzet Magyarországgal?

Magyarország ezúttal nem került be a top 20-ba, de a régióból több ország – például Horvátország és Szerbia – is előkelő helyen végzett.

Miért szeretünk ennyire gasztrolistákat nézegetni?

Mert az ételekhez emlékek kapcsolódnak.

Egy jó pizza Nápolyban, egy görög vacsora naplementében vagy egy portugál pékség illata sokszor jobban megmarad, mint maga az utazás. És talán ezért működnek ennyire ezek a listák: nemcsak arról szólnak, hol a legjobb az étel, hanem arról is, hol szeretnénk éppen lenni.

Fotók: Magnific, Pexels

NEMZETI KONYHÁK

Kiderült, hol a legjobb enni 2026-ban – a lista láttán azonnal megéhezel