Halloween közeledtével mindenki izgatottan keresi a legkülönlegesebb édességeket. Ha valami igazán látványos és kicsit rémisztő finomságra vágysz, a Zombie-ujjak tökéletes választás: egyszerűen elkészíthetők, látványosak, és garantáltan elvarázsolják a családot vagy a vendégeket.

Hozzávalók (kb. 20 darabhoz):

10 egész mandula (héj nélkül)
1 tojás
250 g marcipánmassza
60 g porcukor
30 g liszt
1 csipet sütőpor
1 evőkanál tejszín vagy tej

Elkészítés:

A mandulákat hosszában félbevágjuk, ezek lesznek az ujjbegyek.
A tojást szétválasztjuk. A tojásfehérjét, marcipánt, porcukrot, lisztet és sütőport robotgéppel sima tésztává keverjük.
Ujjformázás: A sütőt előmelegítjük 175°C-ra (légkeverés: 150°C). Sütőpapírral bélelünk ki egy tepsit. Nedves kézzel kb. 20 különböző hosszúságú (6–8 cm) ujjat formázunk, és a tepsire helyezzük.
Minden „ujj” végére egy mandalfélét nyomunk a körömnek. Az egész tojássárgáját a tejszínnel/tejjel elkeverjük, majd a ujjakat ezzel megkenjük.
A marcipánujjakat 15–20 percig sütjük a sütőben, majd hagyjuk kihűlni.

Tipp: Ha még ijesztőbb hatást szeretnél, egy kevés piros szirupot (pl. málna- vagy eperlekvár) cseppenthetsz a mandulák tövéhez, hogy a „vér” látványa is meglegyen!

Tápérték egy darabra: kb. 80 kcal, 2 g fehérje, 4 g zsír, 8 g szénhidrát.

Fotó: Pexels

Hozzávalók (kb. 20 darabhoz):

Elkészítés:

Kapcsolódó tartalom

KREATÍV RECEPT

Halloween édesség: Rémisztően élethű Zombie-ujjak receptje