A második feladatban a színek és a másolás kerültek a középpontba, hiszen a versenyzőknek reprodukálnia kellett a séf lazacos-céklés-kagylós ételét. A kóstoláskor eldőlt, ez mennyire sikerült!

A séf ismét feladta a leckét a piros kompozíciójával. A zsűrinek a kóstolás után el kellett döntenie, kik voltak a legerősebbek és a leggyengébbek a feladat során, egy embernek ugyanis távoznia kellett a versenyből.

A 25 éves Dávid étteremvezetőként dolgozik a szüleinél, de ha teheti, hátramegy a konyhába segíteni, mert imád főzni. A távlati célja, hogy saját éttermet nyisson.

Először Barna is egy burgert szeretett volna készíteni, azonban amikor Zétől megtudta, hogy Ádám is erre készül, elvetette az ötletet. Később annyira megcsúszott az idővel, hogy egyszerre több dolgot is kézben kellett tartania.

Az első feladatban egy egész libával kellett megküzdenie a versenyzőknek, amihez szőlőt kellett társítaniuk. Az elkészült ételeket a zsűri értékelte.

Miután a zsűri végigkóstolta a versenyzők ételeit és kiértékelték a teljesítményüket, úgy döntöttek, hogy Dávid érdemli meg az előnyt.

Dávid a második feladatban előnnyel indult neki az újabb kihívásnak, azonban a fekete-fehér tányérja nem aratott akkora sikert, mint a liba étele.

Lucia tanulva az első feladat hibáiból, igyekezett előre dolgozni mindennel, nehogy kicsússzon az időből. Azonban pont ezzel vétett megint nagy hibát: túl hamar kezdett neki a halnak, ráadásul a sóval nagylelkűen bánt.

Miután a zsűri szerint Lucia teljesítette a leggyengébben a kihívásokat, a galériára László, Ádám, Tomi, Dávid és Barna mehettek fel.

Dávid még sosem dolgozott egy ekkora libával, a kóstolás során ezért is nevezte el "Virginity-nek", ezzel nemcsak a zsűrit, de a versenytársait is megnevettetve. A főzés alatt igyekezett tradícionális irányba terelni az ételét.

Ádám igyekezett újszerűen hozzáállni a libához, ezért egy fine dining irányba elvitt burgert készített az első feladatban. Vajon a zsűrinek bejött a street food étele?

Lucia egyszercsak füstjeleket küldött a zsűri felé, miután a szójaszószos pác miatt megégette a libát. A séf sietett a segítségére, és megpróbálta pár jó tanáccsal a helyes útra terelgetni a lányt.

A második feladatban Ádámnak taktikáznia kellett, hiszen a 15. percben Dávid elvehetett tőle akármit. Ádám pont ezért próbált lassabban dolgozni, és mindent eldugott a pultjáról, nehogy valami értékeset vegyen el tőle a versenytársa.

A színek játékáról szólt a második feladat, hiszen csakis fekete és fehér alapanyaggal doglozhattak a versenyzők, és el kellett érniük, hogy minden ilyen is maradjon.

A kinézet, az ízek és a koncepció, sok mindent figyelembe vett a zsűri az ételek értékelésekor, hiszen azt kellett eldönteniük, kinek kell távoznia a versenyből.

László, Tomi, Magdi, Lucia, Barna és Ádám állnak be a pult mögé a középdöntő előtti utolsó héten. Hogy honnan jöttek és milyen célokat őrizgetnek? A videóból kiderül!

A második feladat során a séf ételét kellett lemásolnia a versenyzőknek, a zsűri szerint most tényleg nem volt olyan bonyolult a recept, a séf azonban így is feladta a leckét.

Sárközi Ákos mangalica szűzzel, véres hurkával és zellerrel dolgozott a második feladat előtt, ezt kellett újra kreálnia a versenyzőknek.

Magdi tanácstalanul kezdett neki az első feladatnak, nem igazán tudta, hogyan építse be a lazac ételébe a bikaherét. A hatvan percből csupán az utolsó percekben nyúlt a húsokhoz, amire a kóstolás alatt Rozina is felhívta a figyelmét: a zsűri szerint nem használta ki megfelelően a kapott időt.

Barna izgatott volt, és miután még szoknia kellett, hogy új helyen főz, kapkodott az első feladatban. Nagy mumushoz nyúlt, ugyanis egy risottót tervezett, amibe már sokszor beletört a versenyzők bicskája.

Tomi kicsit későn kezdett neki a bárány bordának, ráadásul amikor felszeletelte sütés után, megijedt, hiszen a belseje még nyers volt. Az utolsó percekben viszont már a tálalás tervezgetésével foglalatoskodott, a húsokat mégsem tudta tányérra tenni.

A versenyzők azt hitték, hogy az első feladatban a kedvenc alapanyagaikkal kell majd dolgozniuk, azonban a séf megtréfálta őket: mindegyik tányéron szerepelnie kellett a bikaherének is. A kóstoláskor eldőlt, hogyan teljesítették a feladatot.

Miután a zsűri végigkóstolta a versenyzők ételeit, jöhetett az értékelés. A legjobbnak végül Ádám tányérját ítélték meg, ezért ő a második feladatban előnyhöz jutott.

Miután a második feladat során Tomi hátrányból indult, még inkább igyekezett, hiszen tudta: ez az utolsó esélye, hogy bizonyítson. Próbált leskelődni a többiekről, és minden elemet időben kitálalni a tányérra.

Ádám bevállalta, hogy ő is főz a második feladatban és nem megy fel a galériára. Azonban így is maradt az előnyéből: öt percre a séf bármiben segített neki a konyhában. Ádám azonban annyira zavarbajött, hogy alig mert kérni tőle valamit.

Magdi a másolás során több részlettel is megküzdött, először a zeller krémmel, majd a pörc popcornnal gyűlt meg a baja. Ráadásul még az idővel is nagyon megcsúszott, a séf próbálta megnyugtatni, azonban már ez sem segített.

A második feladatban a séf mangalica szűz ételét kellett lemásolniuk a versenyzőknek, ráadásul úgy, hogy Tomi kivételével, mindannyian végignézhették az egész főzést. Ezek után jöhetett a kóstolás és a zsűri értékelése.

Miután a zsűri minden ételt végigkóstolt és kiértékelték a versenyzők teljesítményét, eldőlt, kik juthatnak tovább: Laci, Ádám, Barna, Tomi és Lucia léphettek fel a galériára, azonban Magdinak távoznia kellett a versenyből.

Kisebb döbbenet ült a versenyzők arcára, amikor megtudták, a séf egy plusz alapanyagot adott mindenki kedvence mellé. A kérdés már csak az volt, mi is az! Egyedül Laci sejtette, hogy mi pihen a tányéron.

Roland egyszer már megkapta a zsűritől, hogy ne mások segítésével, hanem magával foglalkozzon. Erre Zé újra rákérdezett nála az első feladatban: Roland a válasza alapján megtanulta a leckét.

Az első feladatban vaddisznó pofát kellett készítenie a versenyzőknek. Móninak meg is volt az elképzelése az ételéről, azonban annyira elmerült a főzésben, hogy nem vette észre: elszaladt az idő!

Vaddisznópofából kellett főételt alkotnia a versenyzőknek. A középdöntő kapujában ez volt az utolsó főzésük, amit saját kútfőből készítettek.

Az első feladat során ő teljesített a legjobban, ezért egyedül ő nézhette végig a vendégséf főzését. Azonban a nagyobb tudás, szigorúbb ítéletet is jelent, emiatt pedig egy kicsit beparázott.

Roland éppen a mártással dolgozott, azonban egy pillanatig nem figyelt és az egész odaégett. Csak nagyon kevés alapanyaga maradt, hogy az utolsó percekben korrigálhasson.

Fontos döntést kellett meghoznia a zsűrinek: a 3. héten elérkezett ugyanis az utolsó elődöntő nap, így ki kellett választaniuk, melyik három versenyző juthat tovább a középdöntőbe.

Móni, Roland és Dávid örülhettek az adás végén, hiszen az utolsó elődöntős küzdelmük során ők hárman teljesítettek a legjobban, ők juthattak tovább a következő fordulóba.

Az első napján azonnal csapatban dolgozott, Mónival az oldalán, így az elődöntő kapujában mutathatta meg először, hogy mire is képes egyedül. A séf figyelmeztette is: figyeli minden mozdulatát!

Attila a vaddisznós főétel készítésekor teljesen összeomlott, pedig a séf is adott neki pár jó tanácsot, hogy tova lendülhessen a pánikon. Végül a kóstolásnál a séf csalódott a tálalásában, ezért megmutatta neki, hogyan illett volna szervíroznia az ételét.

Miután végigkóstolták az első feladat vaddisznóból készült főételeit, a zsűrinek el kellett döntenie, hogy melyik versenyző teljesített a legjobban és kit juttatnak előnyhöz. Mónira esett a választásuk!

A középdöntő kapujában újra egy vendégséfet köszönhettünk a konyhában: Dudás Szabolcs sertéslábat készített borjúmiriggyel és kucsmagombával. A versenyzők feladata az volt, hogy lemásolják az ételét.

Móni Atit hátráltatta a második feladatban, így ő semmit sem láhatott Dudás Szabolcs főzéséből. A kóstolásnál meglepte a zsűrit, hiszen pont abban hibázott, amiben eleve nem lett volna szabad: nyers maradt a sertés láb.

Attila több részlettel is megküzdött a második feladatban: először rosszul kezdte el sütni a sertéslábat, majd a mártással is bajba került. Amikor már a végéhez ért vona az ételnek, meggondolatlanul kettévágta a húst... amit Dudás Szabolcs nem tett meg.

Miután mindannyian megküzdöttek a feladattal és újra kreálták Dudás Szabolcs sertésláb ételét, a zsűri kielemezte a versenyzők tányérjait.