A zabpehely egészséges, de a szakértők szerint nem mindegy, mekkora adagot eszel belőle. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke szerint Magyarországon másfél millió embert érint valamilyen szénhidrát-anyagcsere zavar. Nekik csak cukormentes desszertet lehetne enniük, ha édességre vágynak. Idén is megrendezik a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, erre rekordszámú cukrász nevezett. A döntősöket most választották ki. Az, hogy melyik lesz az ország cukormentes tortája, azt az ország tortájával együtt augusztusban hirdetik ki.

Dr. Mosolygó Éva háziorvos a reggeliben elmondta: az evés egy tényező a hat közül, amik meghatározzák, mennyi ideig élhetünk. Az is kiderült, hogy milyen az az okostányér, amit a  Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége készített el a lakosság számára. 

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége arra hívta fel a figyelmet, hogy bár az aszpartám édesítőszert lehetséges rákkeltő kategóriába sorolták, ettől még használata teljesen biztonságos.

Szerencsére sokan meggyógyulnak a COVID-ból, de felépülésük után gyakran még hónapokig küzdenek krónikus fáradtsággal, memória- és koncentrációzavarokkal, izom és ízületi fájdalmakkal vagy éppen csökkent étvággyal, illetve az ízérzékelés és szaglás hiányával. A gyengeség, étvágytalanság, hányinger, szájszárazság miatt könnyen alakul ki fogyás és alultápláltság, ami lassítja a teljes gyógyulást. Másfelől az sem mindegy, milyen kondícióban kap el minket egy betegség. Noha a COVID esetében a túlsúly kockázati tényezőnek számít, az alultápláltság legalább ilyen veszélyes. Egy friss svájci kutatás szerint az alultáplált belgyógyászati betegeknél 20%-kal csökkenthető a halálozási arány táplálkozásterápiával.