Fókusz

Exkluzív vacsora 120 méter mélyen: véres krémest és agyvelővel készült levest is felszolgáltak a parajdi sóbányában

Süle LászlóSüle László

2022. március 9. 19:04

Füstölt agyvelővel készített káposztaleves, báránypacal, faggyús briós, marcipánpityóka, és „véres krémes”. Egy budapesti és egy székelyudvarhelyi étterem nem akármilyen kihívásra vállalkozott: a parajdi sóbánya mélyén tartott exkluzív vacsorát, méghozzá Michelin- csillagos minőségben.

#Fókusz#parajdi sóbánya#vacsora#séf#salt#mautner zsófi#gasztronómia

Címlapról ajánljuk