A fűszereket alapvetően az ételek fertőtlenítésére és tartósítására tervezték használni –mondja Dr. Balaicza Erika, gasztroenterológus. Annyira értékesnek számított korábban, hogy akár aranyra, ezüstre is elcserélték. A legtöbb fűszernek van gyulladáscsökkentő, és emésztésserkentő, fertőtlentíő hatása. Hogy melyiket, mire használhatjuk kiderül a videóból.