A fehérboros kagyló, az olívaolaj és a japán sajttorta is megjelent az idei fagylalttrendek között a cukrászdákban. A balatoni versenyen idén a cékla, a spenót és a bab mellett a helyi borok kaptak főszerepet. A fagylaltmesterek folyamatosan új ízekkel kísérleteznek, hogy a kínálat ne váljon unalmassá a nyári szezonban.