A budapesti gasztronómiában és a trendekben az utóbbi időben egyértelműen előtérbe került a nemzetközi „comfort food”. Ennek ellenére a Gourmet Fesztivál alapküldetése továbbra is a hazai gasztronómia támogatása marad – mutatott rá Nemes Richárd főszervező. Az idei rendezvény ráadásul új időpontban, június 4–7. között érkezik a Millenárisra, és egy különleges kulturális fókusszal egészül ki.