Átlagosan tíz százalékkal drágábban adják a halat a Balatonnál a tavalyihoz képest. A gáz- és olajár növekedésével indokolják az emelést. A halászlé drágult a legjobban, mert nehezebb a harcsa beszerzése. Ellátási gondokkal azonban nem küzdenek az éttermek, mert általában több beszállítóval vannak kapcsolatban.