A búzacsíra jótékony hatásai ma már széles körben ismertek, most a rákgyógyítás terén is bíztató eredményekre jutattok a fermentált változatával kapcsolatban. Hogy pontosan mire használhatjuk és mi az a fermentált búzacsíra azt Dr Hídvégi Máté, biokémikus, címzetes egyetemi tanár mondta el a Reggeliben.