A házi tücsök a harmadik rovar, amelyet élelmiszer-összetevőként engedélyeznek az EU piacán, miután az Európai Bizottság tavaly júliusban a közönséges lisztbogár lárvájának, novemberben pedig a vándorló sáska felhasználását engedélyezte új élelmiszerként. A házi tücsök egészben, fagyasztva, szárítva, valamint por formájában lesz kapható az unióban.