Enzsöl Balázs igazi világsztár a szakmájában. A bázisa évek óta Barcelona, így kizárólag a Mestercukrász miatt utazik gyakrabban Magyarországra. De a munka ilyenkor sem áll meg. Szerinte a szorgalom a siker receptjének legfontosabb hozzávalója. A teljesség igénye nélkül, sütött már az Amerikai Egyesült Államokban, Európa szinte összes országában, az Egyesült Arab Emirátusokban, Kuvaitban, Quatarban, Malajziában és Balin az elmúlt négy évben.