1 milliós fizetést is kérnek szakácsok a Balatonnál a Vendéglátók Ipartestülete szerint. Néhány hónapja még az elbocsátásokat számolták, most 20 ezres munkaerőhiánnyal küzdenek az ágazatban. A forgalmas üdülőhelyeken 20-30 százalékkal emelték a fizetéseket. A munkáltatók egy része vietnámi és mongol vendégmunkásokat keres a betöltetlen állásokra.