A héten a glutén- és laktózmentes ételek készülnek, ezért érdemes átvenni, hogy mikor van szükség ilyen diétára. Első eset, ha valaki allergiás, ételérzékeny, akkor természetes, hogy vizsgálat után egy kialakított étrend szerint étkezik. Ha pedig nincs indoka annak, hogy valamitől mentesen étkezzünk, akkor annak akár veszélyei is lehetnek.