Egyelőre csak gusztálják a vevők a húsvéti sonkát a boltokban, az igazi nagy roham közvetlenül az ünnep előtt várható. A hússzövetségnél azt tanácsolják a vásárlóknak, hogy magyar sonkát vegyenek, lehetőleg ismerős hentestől, és figyeljenek az árra, mert a sonkánál is igaz, hogy a drágább általában jobb minőségű.