Dave-t lenyűgözte a séf kacsamáj étele, azonban nagy kihívásnak is találta, hogy újra kell alkotniuk az ételt. A főzés során több részlet is félresikerült: a kacsamáj is vészesen füstölni kezdett, a kalács pedig ráragadt a sörös dobozra. Vajon mit szólt a tányérjához a zsűri?