Műsorújság
RTL Most

Elhalálozott spenótos csirkemell krumplipürével

Hozzávalók:

  • 4 db kisebb csirkemell! 
  • 60dg spenót,
  • 3 dl olívaolaj  
  • 40 dkg túró
  • 1 pohár tejfel
  • bors
  • 10 dkg cukor
  • 1vegeta
  • 1db citrom, 
  • 3 csomag petrezselyem zöld,
  • 40 dk trappista sajt
  • 1kg burgonya  
  • 1 liter tej
  • 1 db teavaj,
  • só,
  • bors
  • paradicsom - díszítésre
  • zöldség zöldje- díszítésre.  
  •  kis pirospaprika

Elkészítés:

Függőlegesen bevagdossuk nyers a csirkemellet, beízesítjük sózzuk- borsozzuk, félrerakjuk.

  • A spenótot megpároljuk kis olivaolajon összekeverjük az édes túróval.
  • Belereszeljük citromhéját, petrezselyemzöldet, tejfölt adunk hozzá, borsot és vegetát.
  • Levesszük kicsit hűlni.
  • A felvagdosott csirkemellekbe beletöltjük a töltetléket és lábasban kisütjük.
  • Mikor már majdnem készen van, megszórjuk reszelt sajttal a tetejét  még a lábasban,  hogy a sajt ráolvadjon, a végén pirospaprikával meghintjük  még a tetejét.
  • A krumplit megpucoljuk, megfőzzük, olajon petrezselyemzöldet fonnyasztunk és hozzáadjuk a krumplit összekeverjük és tálaljuk.

Nézd meg Pierre kritikáját az ételről:

 

 

Legnézettebb videók